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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Fat Johnnie's Famous Red Hots, 7242 S Western Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de agosto de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un cuaderno de registro de control de plagas incompleto in situ, no actualizado (no hay informes de servicio de 2023 o 2024). Se le indica que proporcione un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizzería Italian Fiesta, 1919 E 71st St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de agosto de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: no se encontró ninguna etiqueta en los recipientes grandes a granel del área de preparación de pizzas; debe etiquetar los recipientes y mantenerlos.

49. Limpiar las superficies que no estén en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

GASOLINERA CLARK, 6124 S Ashland Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un fregadero para lavarse las manos en la parte trasera del área de lavado de platos, le faltaba el grifo y estaba obstruido e… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Summer House (t2 cerca de seguridad), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de agosto de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: señaló que la temperatura interna de los siguientes alimentos tcs dentro de las neveras de servicio era inadecuada: -jamón 56. 2 pies, hamburguesas imposibles 48. 2 pies, queso 49. 3… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

34   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hot Works Cool Sushi, 3930 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en el lavabo expuesto para lavarse las manos en el área de preparación frontal. Dio instrucciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mercado de camarones, pescado y pollo, 4355 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de agosto de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 15 excrementos de ratones esparcidos en el estante inferior de una rejilla para enrollar, 10 excrementos de ratones en el estante donde se guardan los contenedores de almacenamiento… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentarios Comentario
W

Chick-fil-A, North Elmhurst Road, Mount Prospect, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-whvf2631 • detalles

Las últimas veces que mi familia ha tomado batidos de chik fila tienen diarrea. Es el ÚNICO lugar donde esto ocurre. Algo está mal aquí y debe investigarse.  | Síntomas: Diarrea

#chickfila #mountprospect #illinois #unitedstates #batido

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H

Bodega y restaurante Cooper's Hawk- Kildeer, North Rand Road, Kildeer, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-hydw2879 • detalles

Mi esposo y yo cenamos el 29 de agosto de 24 alrededor de las 5 de la tarde y ambos tuvimos calambres y diarrea a los 20 minutos de salir. Yo comí la ensalada asiática crujiente de pollo picado y él comió enchiladas de verduras. Solo agua… Ver más

#coopershawkwineryrestaurants #kildeer #illinois #unitedstates #asiática #pollo #ensalada #verdura #enchiladas

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K

Wendy's, North Lewis Avenue, Waukegan, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-ktnb5941 • detalles

Anoche me puse un Baconator, empecé a tener dolor de estómago y por la noche, ahora todo el día de hoy 😞 Tengo fiebre y vómitos, no he podido comer desde entonces.  | Síntomas: Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago

#wendys #waukegan #illinois #unitedstates #baconator

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