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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 9 de agosto de 2024
43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: observó que los platos para servir en los estantes del área de preparación de la cocina no estaban almacenados correctamente. Se le indica que invierta todos los platos para servir para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Comí yogur proteico yoplait, tarta de lima y 2 o 3 horas después sentí muchas náuseas y tuve toneladas y toneladas de vómitos violentos y diarrea durante 2 horas. Disminuyó la velocidad durante las siguientes 3 horas. Fue tan terrible que pensé que me iba a desmayar. Tuve que llamar a mi esposo a casa desde el trabajo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#jewelosco #yoplait #batavia #illinois #unitedstates #yogur

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: hot dog
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Pedí y comí un perrito caliente y patatas fritas con queso. A los 40 minutos empecé a sentirme muy mal.… Ver más

#portillos #harwoodheights #illinois #unitedstates #perritocaliente

Informe regulatorio

Cajun Boil & Shake, 5500 S Shore Dr, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 12 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero sur del bar. Se le indicó al gerente que proporcionara letreros de lavado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 12 de agosto de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo sin certificado de gerente certificado de la ciudad de chicago. Instd para obtener y mantener in situ

2. Certificado de saneamiento del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 12 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos en el área de preparación de carnicería. Se le indicó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Starbucks, 4558 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 12 de agosto de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud para los empleados proporcionada en el sitio. Se le ha pedido que informe y confirme la política de… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 12 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavamanos para lavarse las manos en el área de preparación de alimentos de la instalación. Según la declaración del gerente, se retiran… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 12 de agosto de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: los estantes de almacenamiento en el congelador necesitan una limpieza detallada para eliminar toda la acumulación de derrames de comida.… Ver más

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 12 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un fregadero para lavarse las manos en la parte trasera del área de lavado cubierto por una envoltura de plástico con las tuberías de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates