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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Recall notice

Productos Schnucks Three Spread retirados debido a Salmonella

hace 2 años •source schnucks.com • detalles

Schnuck Markets Inc. ha emitido un retiro de tres de sus untables de queso debido a una posible contaminación por Salmonella. Los productos fueron distribuidos a las ubicaciones de Schnucks. La posible contaminación fue descubierta durante pruebas de rutina.

Los productos en cuestión son:
- Schnucks Whip… Ver más

#schnucks #springfield #illinois #unitedstates #queso #crema #fresa

Retiro de alimentos Schnucks Three Spread products recalled due to Salmonella Schnuck Markets Inc. has issued a recall f... foto #1
65   Comentarios Comentario
B

KFC, South Randall Road, Algonquin, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-bvpbd682 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: ensalada de col
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varias semanas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#kfc #algonquin #illinois #unitedstates

40   Comentarios Comentario
Y

Potbelly, Roosevelt Road, Glen Ellyn, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-yrfq1758 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: Potbellies
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#potbellysandwichshop #glenellyn #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Guardería Nook West Town, 2000 West Warren Boulevard, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de mayo de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro con sonda de vástago metálico que funcionara en las instalaciones. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar. Violación de Priority Foundation 7-38-005. Citación emitida.

Fuente: chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

3 KINGS JERK & SOUL, 556 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de mayo de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: grasa observada acumulada en el suelo detrás del equipo pesado en la preparación delantera. Se le indica que lo retire.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Uncle Remus SFC - Central & Madison, 5611 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de mayo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: persona observada a cargo sin titular de un certificado de gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar mientras preparaba… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Super Mercado La Gloria, Avenida Kedzie del Sur, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 80 excrementos de ratón esparcidos por toda la instalación en las siguientes áreas: cuarto de servicio, área de almacenamiento en seco, área de almacenamiento en caliente. Se… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Es La Hora Del Chivo, 2459 S Homan Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de mayo de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: restos de comida observados detrás de un equipo pesado frente al área de preparación. Se le indica que debe quitar, limpiar y desinfectar.

57. Todos los empleados de alimentos tienen… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

m.henry, North Clark Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12--- todos los alimentos a granel que no se almacenen en los envases originales deben etiquetarse con el nombre común del producto.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
-… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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