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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Sun Submarine, 321 N Laramie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de septiembre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de saneamiento de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban los alimentos de TCS… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El Jacalito, 8465 Avenida Comercial S, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de septiembre de 2023
25. Asesoramiento al consumidor proporcionado para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: 3-603. 11: no se observó ningún aviso al consumidor ni recordatorio en el menú del consumo de alimentos crudos y poco cocidos (huevos) que deba proporcionar… Ver más

#rats #mice #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Academia Comunitaria de Orozco, 1940 W 18th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de septiembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (a) encontró que todos los niños y niñas del baño se lavaban las manos del lavabo (ubicado en el lado oeste del edificio) con… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Rockwell's Neighborhood Grill, 4632 N Rockwell St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de septiembre de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó varios alimentos TCS almacenados a temperaturas inadecuadas, que oscilaban entre 46 y 52° F. Le indicó al gerente que se asegurara de que todos los alimentos fríos se mantuvieran… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela primaria Theodore Herzl, 3711 W Douglas Blvd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de septiembre de 2023
54. La basura y la basura se eliminan adecuadamente; las instalaciones se mantienen
- comentarios: se observó que faltaba la tapa del contenedor de basura exterior. Debe reemplazar las tapas para que queden bien ajustadas. (fundación prioritaria 7-38-020 (b)… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario
F

Restaurante italiano Olive Garden, 211th Street, Matteson, IL, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-fhcy7392 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: sopa de pasta e fagioli de Olive Garden
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#olivegarden #matteson #illinois #unitedstates #pasta #sopa

8   Comentarios Comentario
M

Jersey Mike's Subs, South Western Avenue, Carpentersville, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-mzzvn642 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Turquía
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#jerseymikes #carpentersville #illinois #unitedstates #turquía

16   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Aldi, 6220 Avenida Norte de California, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de septiembre de 2023
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: se observó agua caliente inadecuada en los baños de hombres y mujeres y en la fregona ubicada en la parte trasera. Se observó agua caliente a 71. 5- 75.… Ver más

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

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