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Informes de seguridad alimentaria: United States

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11/2/25 Juego de los Giants, mi hijo y yo comimos hot dogs comprados en el puesto de Thuman's justo en la entrada a la sección 104. Dentro de 2-1/2 horas comenzamos a sentirnos enfermos, y aproximadamente 3/3-1/2 horas después de comer estuvimos cada uno violentamente enfermos con… Ver más

#eastrutherford #newjersey #unitedstates

Recall notice

Retiran ensaladas de atún y macarrones debido a la Listeria

hace 6 meses source foodsafetynews.com detalles

Actualización del 13 de noviembre de 2025:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: Access Data FDA


4 de noviembre de 2025:
Made Fresh Salads Inc., con sede en Bay Shore, Nueva York, está retirando del mercado su ensalada de macarrones y su ensalada deluxe… Ver más

#newyork #unitedstates #ensalada #atún #macarrones

Brazilian Taste, con sede en Lexington, S.C., está retirando aproximadamente 4,120 libras de croquetas de pollo y carne de res debido a etiquetado incorrecto y un alérgeno no declarado, sésamo. Estos productos fueron distribuidos a ubicaciones minoristas en varios estados y vendidos a nivel nacional en línea… Ver más

#sesameallergy #unitedstates #carne #pan #pollo #sésamo

Informe regulatorio

Table, Donkey & Stick, 2728 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de noviembre de 2025
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: 4-202. 16: **c** superficies de no contacto con alimentos observadas oxidadas, grasientas y con incrustaciones de alimentos en estantes de almacenamiento en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Wrigleyville Dog, 3735 N Clark St, Chicago, Il, USA

hace 6 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de nov. de 2025
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: se necesita termómetro visible y funcionando en los refrigeradores de preparación frontales. Debe proporcionar y mantener en todo momento.

39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Grand Rising Cafe, 2632 E 75th St, Chicago, Il, USA

hace 6 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de noviembre de 2025
59. Violación de fundamento prioritario anterior corregida
- comentarios: las siguientes violaciones de fundamento prioritario no corregidas del informe del 20 de octubre de 2025. Informe #2625604 #60, violación #47 tablas de cortar necesitan ser reemplazadas cuando hay cortes… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #fruta