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Intoxicación alimentaria por carne

Intoxicación alimentaria por carne

Seguimiento de incidentes relacionados con la carne y retiradas del mercado. Explore los informes de consumidores verificados por estado, vea los patrones de tendencias e informe sobre su experiencia hoy mismo.

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Carnicería El Porvenir, 150 E Kensington Ave, Chicago, Il, USA

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2025
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con sus deberes
- comentarios: 2-101. 11 observó a la persona a cargo sin un certificado de gerente de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #carne

8   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jewel Food Store, 11730 S Marshfield Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: observé que el lavabo para lavarse las manos en el área de delicatessen necesitaba un protector contra salpicaduras, ya que está… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #mariscos #carne

22   Comentarios Comentario

Recall notice

La carne de cangrejo congelada de Thit Ghe se retira del mercado debido a la Salmonella

hace 4 meses •source recalls-rappels.canada.ca • detalles

Actualización del 16 de diciembre de 2025:
El retiro se ha ampliado para incluir un lote adicional de carne de cangrejo congelada de la marca That Ghe.

El producto recientemente afectado:
- Está identificado como el número de lote VN557IV276
- Con una fecha de caducidad de… Ver más

#quebec #canada #cangrejo #carne #cangrejo #carne

Retiro de alimentos Thit Ghe Frozen Crab Meat recalled due to Salmonella Update December 16th, 2025: The recall has bee... foto #1
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Informe regulatorio

Fine Fair Food & Liquor, 3357-3359 W 16th St, Chicago, Il, USA

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó sustancia similar a moho negro en el interior de la máquina de hielo goteando sobre el hielo. (hielo usado para consumo humano). Se instruyó a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

30   Comentarios Comentario
G

Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, East Las Olas Boulevard, Fort Lauderdale, FL, USA

hace 4 meses •reported by user-gdrx9558 • detalles

Me intoxiqué con comida del Fogo de Chão cuando comí allí con mi prometido la noche de Acción de Gracias. Estoy seguro de que fue por la fruta que no estaba almacenada correctamente porque la papaya sabía bastante rara (como carne) y solo tomé un solo bocado.… Ver más

#fogodechao #fortlauderdale #florida #unitedstates #fruta #carne

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, East Las Olas Boulevard, Fort Lauderdale, FL, USA I got food pois... foto #1
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T

Subway, 1700 Hyde Park Road, Londres, Ontario, Canadá

hace 4 meses •reported by user-tkzkb781 • detalles

Me comí el sándwich hace 8 horas Almuerzo carne Me comí un sándwich de pavo de 12 pulgadas con todos los ingredientes vegetales, salsa ranchera ligera y casera anoche y estoy sufriendo por ello.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago

#subway #london #ontario #canada #sandwich #carne

3   Comentarios Comentario
X

Costco Wholesale, North 79th Avenue, Glendale, AZ, USA

hace 4 meses •reported by user-xyvm5436 • detalles

30 minutos después de comer pavo ahumado completamente cocido que habíamos cocinado el tiempo adecuado y verificado con termómetro de carne, tuvimos dolor abdominal, náuseas, mareos, dolor de cabeza, calambres y diarrea.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea, Vértigo

#costco #glendale #arizona #unitedstates #turquía #carne

53   Comentarios Comentario

Recall notice

Se retira la salsa barbacoa Anthony's debido a la presencia de anchoas (pescado) no declaradas

hace 4 meses •source fda.gov • detalles

Actualización del 21 de enero de 2026:
La retirada ya ha terminado.

Fuente: Access Data FDA


Actualización del 19 de enero de 2026:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


27 de noviembre de 2025:
Anthony's BBQ Sauce de Brookings, Oregón, está retirando del… Ver más

#fishallergy #unitedstates #barbacoa #pescado #carne

Retiro de alimentos Anthony’s Barbecue Sauce recalled due to Undeclared Anchovy (Fish) Update January 21st, 2026: The... foto #1
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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's