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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 9 de diciembre de 2025
40. Limpieza personal
- comentarios: 2-402. Se observó a 11 hombres manipuladores de alimentos con barba y sin protectores de barba. Se les ha dicho que todas las personas que manipulan alimentos con barba deben usar protectores de barba… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Barbacoa asiática Ryuu, 2766 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de diciembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: área de preparación frontal, lavar a mano, el fregadero no drena, goteras de agua en el piso de la cocina. Se le indicó al gerente que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #cangrejo #pescado #salmón #atún #carne #leche

Informe regulatorio

Centro de Guardería de la Abuela, 157 W 119th St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de diciembre de 2025
49. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- comentarios: 4-601. 11(c) se observaron restos de comida dentro del refrigerador en el área de preparación de alimentos. Se instruyó limpiar.

51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Cics Avalon Park/south Shore, 1501 E 83rd Pl, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 de diciembre de 2025
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: se observó taza utilizada como utensilio dispensador de hielo. Se instruyó al gerente a proporcionar utensilio dispensador de hielo adecuado con mango almacenado sobre el hielo para prevenir contaminación.

53. Instalaciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

El 7 de diciembre, mi pareja y yo cenamos en Oyster Bank (Funan). Pedimos una docena de ostras y un don de salmón crudo picante. Al día siguiente, ambos desarrollamos síntomas consistentes con intoxicación alimentaria aguda. Experimenté síntomas similares a la gripe, seguidos de vómitos violentos repentinos.… Ver más

#singapore #salmón #ostras

Informe regulatorio

Grata Thai, 1 Avenue, Manhattan, NY, USA

hace 2 meses detalles

Fecha de Cierre: 8 de diciembre de 2025
Razón del Cierre:
Superficie o equipo sin contacto con alimentos hecho de material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o móvil adecuadamente para permitir accesibilidad para limpieza en todos los lados, arriba y debajo de la… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates #pescado

ayer yo y hoy mi esposa todo indica una contaminación masiva ya que gran porcentaje de los pasajeros del hotel están con los mismos síntomas es una contaminación masiva, que lleva mucho tiempo en ese hotel  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#higuey #laaltagracia #dominicanrepublic

Informe regulatorio

Carnicería Guanajuato #3, 3132-3142 N California Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de dic. de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó la cubierta de la bomba de sumidero en el área del sótano en mal estado, muy oxidada y ya no fácil de limpiar. Bomba de sumidero completamente funcional.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates