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Informes de seguridad alimentaria: Other

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Circle K, 3178-3180 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de octubre de 2023
45. Artículos de un solo uso/un solo servicio: almacenados y usados correctamente
- comentarios: las pinzas utilizadas como alimento en las unidades de hot dogs de autoservicio no se almacenan adecuadamente. Debe protegerse de los elementos y los clientes… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

The Oakville, 163 N Green St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de octubre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: acumulación observada de limo negro y rosado en el interior de una máquina de hielo utilizada para el consumo humano. Se le indica que retire el hielo, limpie,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 6 de octubre de 2023
33. Utilización de métodos de refrigeración adecuados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: se observó que el enfriador a ras de suelo no mantenía la temperatura adecuada 65. 2f. Se le indicó al gerente que… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Jimmys Best Mixed Grill, 200 W 103rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de octubre de 2023
40. Limpieza personal
- comentarios: encontré a un empleado en el área de preparación de alimentos sin usar un reposacabezas. Se le indicó al gerente que hiciera que todos los empleados ingresaran al área de preparación de alimentos para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Compramos comida china en el mostrador chino del supermercado Pama Mosta a última hora de la tarde del lunes. A la mañana siguiente tuvimos diarrea constante y dolor de estómago que se prolongó hasta el martes por la noche. Cuando abrimos las cajas había un olor raro,… Ver más

#malta #chino

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: alimentos
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#paris #iledefrance #france

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: atún
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#elkridge #maryland #unitedstates #pescado #atún