Informe regulatorio
Logan 11, 2230-2232 N California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 5 meses •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observé que una lavadora de utensilios a baja temperatura ubicada en el área de los platos de la cocina no desinfectaba adecuadamente. La concentración residual desinfectante se observó…
