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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 18 de mayo de 2023
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: 4-602. 13 Limpie la mesa de preparación, la freidora y la estufa en la línea de cocción.

49. Limpiar las superficies que no estén… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 18 de mayo de 2023
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: limpie el interior del enfriador de vidrio y el interior de la freidora.

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: observó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 22 de mayo de 2023
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: 6-501. 14 observaron una acumulación de una cantidad excesiva de polvo en la rejilla de ventilación sobre la máquina de lavar platos y en la ventilación sobre la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 18 de mayo de 2023
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11— se le indica detalladamente limpiar los pisos a lo largo de las paredes y en todas las esquinas debajo y alrededor del área del fregadero trasero con 3… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha de cierre: 22 de mayo de 2023

Detalles: Los alimentos están sujetos a contaminación por alimañas.

Fuente: Departamento de Salud Ambiental del Condado de Santa Clara

#milpitas #california #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pasta con trufas
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#orrius #catalonia #spain #pasta #pastacontrufa