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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Tucanos Brazilian Grill, 110 Central Ave SW, Albuquerque, NM 87102, Estados Unidos

hace 3 años •source abqjournal.com • detalles

Fecha de cierre: 20 de marzo de 2023

Infracciones observadas:
Cucarachas muertas en el área de la cocina detrás de las estufas, en el área de lavado de platos y en la zona trasera donde se encuentra el calentador de agua.
Abra el paquete de tomates, salami/salchichas… Ver más

#albuquerque #newmexico #unitedstates

198   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sam's Southern Eatery, 1631 N Glenstone Ave, Springfield, MO 65803, Estados Unidos

hace 3 años •source news-leader.com • detalles

Fecha de cierre: 28 de marzo de 2023

Según el informe, se encontró un ratón vivo en el lavabo de tres cubas del Sam's Southern Eatery, 1631 N. Glenstone Ave. El restaurante también tenía una estantería «cubierta de heces de ratón» y carecía de termómetro, lo cual… Ver más

#rats #rodents #mice #springfield #missouri #unitedstates

8   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Island Epicurean Food co., 13700 Perdido Key Dr building c suite 140, Pensacola, FL 32507, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 03/06/2023

Infracciones:
Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 111 excrementos de roedores en las siguientes áreas: 14 debajo del fregadero de preparación de la cocina, aproximadamente 70 debajo de las… Ver más

#mice #rats #rodents #pensacola #florida #unitedstates

4   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

New Peking Buffet, 100 Live Oaks Blvd, Casselberry, FL 32707, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 28/03/2023

Infracciones:

- Alta prioridad: el empleado comenzó a trabajar con alimentos, a manipular equipos o utensilios limpios o a tocar artículos sin envolver de un solo servicio sin lavarse primero las manos. **Advertencia**

- Alta prioridad: las superficies en contacto con los alimentos… Ver más

#rodents #mice #rats #raw #casselberry #florida #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tacochela Chingon, 1103 U.S. 1 B, Sebastian, FL 32958, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 03/09/2023

Infracciones:

- Alta prioridad: control del tiempo de cocción y calentamiento y la temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfríen de 135 grados Fahrenheit a 70 grados Fahrenheit en 2 horas. Carne de cerdo cocida enfriada durante 3… Ver más

#sebastian #florida #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

B&B Caribbean Restaurant LLC, Babcock Street Southeast, Palm Bay, Florida, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 27/03/2023

Infracciones:
Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas. Se encontraron 3 cucarachas vivas en el suelo junto al fregadero de mano, 2 cucarachas vivas al lado para mantenerse de pie más frías en la parte trasera.

Fuente: Departamento de Salud de Florida

#palmbay #florida #unitedstates

30   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Golden Dragon, 291 E Eau Gallie Blvd, Satellite Beach, Florida 32937, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 28/03/2023

Infracciones:
Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 75 excrementos en el área de almacenamiento seco Aproximadamente 20 debajo del área del fregadero triple Aproximadamente 20 detrás del armario de almacenamiento en… Ver más

#mice #rats #rodents #satellitebeach #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Monkey Morning Café 1728 S Nova Road, South Daytona, FL 32119, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 28/03/2023

Infracciones:

- Alta prioridad: el empleado partió huevos crudos con cáscara y luego manipuló alimentos listos para comer y/o limpiar equipos o utensilios sin lavarse las manos. **Advertencia**

- Alta prioridad: junto al colector de grasa exterior, hay una gran cantidad de grasa… Ver más

#raw #southdaytona #florida #unitedstates

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