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Informes en tiempo real

T

Cocina mexicana de La Martina, East 6th Street, Beaumont, California, EE. UU.

hace 11 meses •reported by user-tjrdx713 • detalles

He comido mucho en este sitio y he estado vomitando. Menudo parecía sucio y el lugar también parecía sucio. La propietaria no tenía modales cuando la formé para este tema y lo único que dijo fue que «no necesitamos personas como tú en nuestro establecimiento». Dijo que… Ver más

#beaumont #california #unitedstates

18   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jewel Food Store #3344, 1220 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de junio de 2025
7. Ausencia de secreciones en los ojos, la nariz y la boca
- comentarios: empleado masculino que se sopla y hurga en la nariz en el área de preparación de alimentos del frente del departamento de carnes. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

927   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Harold's Chicken #36, 1361 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de junio de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se deben proporcionar y mantener políticas de salud de los empleados observadas sin firmar. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

22. Temperaturas adecuadas de retención… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sugar Moon, 3612 W Wrightwood Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de junio de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: no se observó ningún protector contra estornudos en los artículos de pastelería, como bollos, tartas de café y foccacia; los artículos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

40   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cafetería Valle Lindo, 2637 N Central Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de junio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de la capacitación de gerentes de saneamiento.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Bang Bang, 2051 N California Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de junio de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: control de tiempo/temperatura observado para alimentos seguros (variedad de empanadas de salchichas de cerdo crudas) a temperaturas inadecuadas de retención en frío de 48. 6 °F ubicados en la unidad… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taco Mario's, 2300 S Throop St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de junio de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: la unidad de retención en frío no puede mantener una temperatura requerida de 41 °F o menos. La temperatura ambiente era de 50, 4 °F. Se le indicó que reparara… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

927   Comentarios Comentario

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