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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Green Line Food Mart, 7701 S Racine Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de abril de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas en los alimentos con THC, como 2 oz. Jamón en lonchas de 48. 2 pies. 2. 5 libras. Tomate en rebanadas-45. 7f-47. 7f. 1 libra. Corte… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Nino's Heroes Elementary, 8344 S Commercial (3000e), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el grifo cronometrado observado no funciona correctamente en el baño del primer piso de los niños con lavabo izquierdo. El agua debe correr de forma continua… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pasta y parrilla Mo' Wings, 7959 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de abril de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no estén en el paquete original. (botellas exprimibles, agitadores, recipientes a granel.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de abril de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se observó que el enfriador de preparación cerca del fregadero de preparación de 1 compartimento y las freidoras y el enfriador de postres cerca de la salida trasera carecían de un termómetro… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Supermercado Pete's Fresh, 2526 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 no observaron señales de lavado de manos en el fregadero del área de preparación de sándwiches. Se le indicó que proporcionara.

40. Limpieza personal… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ghareeb Nawaz Express, 807 W Roosevelt Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de abril de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-202. Se observaron 16 juntas en mal estado en el refrigerador de 2 puertas ubicado en el área trasera de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Arepas y supermercado Naguara, 3434-3440 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de abril de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-307. 11 no observaron ningún protector contra salpicaduras entre el fregadero expuesto y el escurridor del fregadero de 3 compartimentos en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Academia de Matemáticas y Ciencias de Burnham, 9928 S Crandon Ave Fl, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que el lavabo para lavarse las manos estaba obstruido y no drenaba correctamente en el área de preparación. Se le indicó al gerente que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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J

Lima, Peru

hace 1 año •reported by user-jjyvq421 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: visita a un restaurante
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: Unos días
Enfermo: un ser querido
Información adicional: no  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Dolor de estómago

#lima #callaoregion #peru

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R

Sankt Augustin, Alemania

hace 1 año •reported by user-rhtcf372 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: patatas fritas
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: un ser querido
Información adicional: También se comió un trozo de tarta.  | Síntomas: Náusea, Obstáculo, Dolor de estómago

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