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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Ruby's Fish & Chicken, 3944 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de saneamiento alimentario de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban los alimentos de TCS… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chirping Chicken, Buhre Avenue, Bronx, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 13 de marzo de 2023
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimenticias o no alimentarias del establecimiento.
Los alimentos, los suministros o el equipo no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación,… Ver más

#raw #rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

136   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pelham Delite, Crosby Avenue, Bronx, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 13 de marzo de 2023
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimenticias o no alimentarias del establecimiento.
No se proporciona ventilación… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

136   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tong Sam Gyup Goo Yi, Depot Road, Queens, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 13 de marzo de 2023
Motivo del cierre:
Los alimentos, los suministros o el equipo no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o el recipiente reutilizable y recargable del cliente. Los… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

656   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sushi Para, 3 Avenue, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 13 de marzo de 2023
Motivo del cierre:
El alimento TCS caliente no se mantiene a 140 °F o más.
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugios ni de… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

130   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Balsam Bagels, 288 Winton Road N, Rochester, NY 14610, Estados Unidos da América

hace 3 años •source rochesterfirst.com • detalles

Fecha de cierre: 10 de marzo de 2023

Infracción:
Un inspector de salud informó haber encontrado «grandes cantidades de excrementos de ratón en todas las instalaciones», incluso en las cocinas preparatorias, las áreas de servicio, los almacenes del sótano, los estantes de almacenamiento, una máquina enrolladora de… Ver más

#rodents #rats #mice #rochester #newyork #unitedstates

8   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

TORTILLERIA LA RANCHERITA,3010 14th St W, Bradenton, Florida 34205, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 03/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observaron aproximadamente 15 moscas en el área de preparación de tortillas de la cocina.… Ver más

#rodents #rats #mice #bradenton #florida #unitedstates

59   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Il Capo Italian Pizza & Pasta, 62 Talbot St, Mountjoy, Dublín 1, D01 EF84, Irlanda

hace 3 años •source thejournal.ie • detalles

Fecha de cierre: 16/02/2023

Infracción: se ordenó cerrar después de que un inspector viera excrementos de roedores y un ratón muerto en las instalaciones.

La orden de cierre decía que «no existían los procedimientos adecuados para evitar que las plagas entraran en las instalaciones alimentarias».

Fuente: www.thejournal.ie/

#mice #rodents #rats #countydublin #ireland

44   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Super Asia Food, Capel Street, North City, Dublín 1, Irlanda

hace 3 años •source thejournal.ie • detalles

Fecha de cierre: 16/02/2023

Infracción: se ordenó cerrar debido a una infestación activa de roedores en las áreas de almacenamiento y preparación de alimentos. «Esto quedó demostrado por la presencia de excrementos de roedores», decía la orden de cierre. El inspector también observó «brechas y posibles puntos… Ver más

#rats #rodents #mice #countydublin #ireland

42   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sissy's Sandwich, 3224 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de marzo de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observé varios alimentos con TCS almacenados a temperaturas inadecuadas, que oscilaban entre 45 y 51 °F. Dio instrucciones al gerente para que se asegurara de que todos los alimentos fríos… Ver más

#rodents #undercooked #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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