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Rapport par

A
Date de fermeture : 19/08/2022

Priorité élevée - L'employé a touché un tablier ou des vêtements souillés, puis a participé à la préparation des aliments, a manipulé du matériel ou des ustensiles propres ou a touché des articles à usage unique non emballés sans se laver les … Voir plus
mains. L'employé observé s'essuie les mains sur un tablier sale et revient à préparer les aliments sans se laver les mains **Avertissement**

Priorité élevée - Aliments placés dans un contenant/équipement souillé. Farine observée, fécule de pomme de terre et amidon de maïs stockés dans des récipients sales à l'intérieur des récipients et des couvercles des récipients. **Avertissement**

Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou la zone de bar. On a observé 3 mouches vivantes volant autour de la zone de préparation située dans la cuisine et atterrissant sur des crevettes crues pelées à portée de main dans le couvercle du congélateur L'opérateur a pu tuer des mouches, jeter des crevettes. **Avertissement**

Haute priorité - Papier/essuie-tout de qualité non alimentaire utilisé comme doublure pour récipient alimentaire. Serviette observée utilisée pour tapisser les germes de soja crus dans un récipient dans une glacière. L'opérateur a retiré la serviette des germes de soja. **Avertissement**

Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés au-dessus ou avec des aliments prêts à manger dans un congélateur - tous les produits ne sont pas emballés commercialement. On a observé des œufs en coquille crus stockés sur des nouilles cuites dans une glacière. On a observé des crevettes crues stockées sur des nouilles dans une glacière. Boeuf observé entreposé sur des pétoncles à portée de main dans un congélateur situé à la ligne de cuisson. Boeuf observé entreposé sur des calmars à portée de main dans le congélateur situé à portée dans le congélateur situé dans la zone du serveur. **Avertissement**

Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux ne sont pas correctement séparés les uns des autres dans l'unité de conservation en fonction de la température de cuisson minimale requise Poulet cru observé stocké sur du bœuf cru à portée de main dans le congélateur situé dans la cuisine. **Avertissement**

Priorité élevée - L'activité des gardons est présente, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. J'ai observé un cafard vivant rampant sur le mur de la zone des serveurs venant de derrière le congélateur Kenmore debout dans la zone du serveur. L'opérateur a tué le cafard et a désinfecté la zone du mur. **Avertissement**

Source : ministère de la Santé de Floride
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#sunrise #florida #us #beef #chicken #corn #noodle #potato #scallops #shrimp #wrap #egg #bean #cooks

Rapports intéressants récents

La société Coca-Cola a volontairement rappelé plusieurs produits Powerade en raison de la présence potentielle d'un corps étranger. Le rappel concerne 760 destinataires en Caroline du Sud et en Floride.

Les produits rappelés sont Powerade Zero Mixed Berry, Powerade Zero Fruit Punch et Powerade Mountain Berry Blast, … Voir plus
tous vendus dans des bouteilles en PET de 20 oz dans des emballages de 24 variétés. Le rappel concerne spécifiquement 8 bouteilles de Powerade Grape contenues dans ces emballages. Les codes de lot concernés sont 0013098209, 0013111742, 0013111657 et 0013119902, la date de péremption étant novembre 2024. Le rappel comprend 387 caisses de la saveur Mixed Berry, 149 caisses de la saveur Fruit Punch et 366 caisses de la saveur Mountain Berry Blast. Le rappel est en cours.

Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : www.accessdata.fda.gov
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#powerade #jacksonville #florida #us

W
J'ai mangé des cheerios aux pommes et à la cannelle hier matin. 17 h J'ai commencé à manger
diarrhée explosive et crampes sévères. Cela a continué toute la nuit. Ce matin, je me suis réveillée et j'ai eu la même chose deux fois de plus, avec des nausées et une faiblesse.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, La faiblesse

#cheerios #atlanticcity #newjersey #us #cinnamon #cheerios

T
J'ai mangé la boîte combinée et je suis restée absente pendant trois jours. Je ne pouvais pas manger, j'avais des maux de tête qui duraient toute une journée et je vomissais.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux

#raisingcanes #lakewood #california #us

T
J'ai mangé au Fogo de Chao le 7 avril 2024 pour le déjeuner. Environ les trois quarts du repas, j'ai commencé à avoir la nausée. Depuis que j'ai quitté le restaurant, je suis allée aux toilettes avec de graves crampes d'estomac.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#glenallen #virginia #us

D

Hôtel New York, Koninginnenhoofd, Rotterdam, Pays-Bas

il y a 1 semaine reported by user-dhqj8266

Samedi 13 avril 2024 Assiette de crustacés aux huîtres crues J'ai également eu des douleurs musculaires partout, une légère température et une grande fatigue. Bien que je me sente beaucoup mieux, je suis épuisé à chaque fois que je fais quoi que ce soit. C'était un cadeau d'anniversaire de la part de mon fils, donc aucun reçu n'est disponible.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Douleur musculaire

#hotel #raw #undercooked #rotterdam #zuidholland #nl #fish #oysters

L'entreprise québécoise Marché Famille Mondor Inc., a émis un rappel pour ses grils de style Valleyfield en raison de la présence non déclarée de moutarde. Le produit a été distribué exclusivement chez IGA Extra de la société, situé au 860 Avenue Gabriel-Brissette, Berthierville, QC, Canada. À ce … Voir plus
jour, aucune réaction allergique liée à la consommation de ce produit n'a été signalée.

Le produit rappelé est :
- Produit : Grill de style Valleyfield (moutarde)/Unitary
- Tous les lots dépourvus d'étiquette indiquant la présence de moutarde sont inclus dans le rappel.
- Le produit a été emballé dans un contenant en polystyrène recouvert d'un film plastique transparent et vendu réfrigéré.

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Retournez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
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#allergicreaction #berthierville #quebec #ca #allergen

J
Je suis allée à Raising Caines mercredi soir (24 avril 2024). J'ai pris un cocktail caniaque avec un coca. Environ 24 heures plus tard, j'ai été touchée comme une tonne de briques et je suis gravement malade depuis 48 heures. Températures supérieures à 102° F Céphalées et … Voir plus
douleurs abdominales extrêmement douloureuses. Je tremble tellement que j'ai presque des convulsions. Je n'arrive pas à retenir la nourriture et j'ai une diarrhée explosive. Et maintenant j'ai des selles ensanglantées. Peut-être que si les employés faisaient leur travail au lieu de faire des vidéos en tiik tok, je ne serais pas gravement malade. C'est terrifiant et absolument inacceptable. Je me suis absentée du travail et j'ai peut-être perdu mon travail pour ne pas m'être présentée. Je veux que justice soit faite et que justice soit faite pour ce comportement manifestement incompétent. C'est un cauchemar.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux, secouant, Tabouret Bloody
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#raisingcanes #sanantonio #texas #us #coke

La crème glacée aux amandes Magnum a été rappelée en raison de la présence potentielle de pièces en plastique et en métal. Le rappel concerne des lots spécifiques du produit, qui a été distribué dans toute l'Irlande.

Le produit rappelé est la crème glacée aux amandes Magnum, … Voir plus
vendue en boîtes de trois portions de 100 ml. Les lots concernés portent les codes L3338, L3339, L3340, L3341, L3342 et ont une date de péremption de décembre 2025.

Les détaillants ont été invités à retirer les lots concernés de la vente et à afficher les avis de rappel sur les points de vente. Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer les lots concernés.

Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : www.fsai.ie
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#magnum #ie

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