A
Date du rapport : 8 mars 2023
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable titulaire d'un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago n'a été observé. Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les … Voir plus
heures d'ouverture. Fondation prioritaire

2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'assainissement alimentaire de Chicago n'a été observé sur place ou aucun certificat valide n'a été publié. Un responsable de l'hygiène alimentaire de Chicago doit être sur place et un certificat valide doit être affiché à tout moment. TCS Food est préparé et servi. Fondation prioritaire 7-38-012

10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le robinet chronométré ne fonctionnait pas correctement au niveau du lavabo pour le lavage des mains dans les toilettes avant la tombée de la nuit. L'eau doit couler en continu pendant au moins 15 secondes avant de réactiver le robinet.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 30 excréments de souris éparpillés sur le sol, le long des murs et des coins du bureau de la salle de sport, de la salle de maintenance située derrière le bureau de la salle de sport, de la kitchenette du salon des professeurs. Il a demandé au responsable de faire appel à un exterminateur pour l'entretien, le nettoyage et la désinfection de toutes les zones. Fondation prioritaire 7-38-020 (a)

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart de 1/4 de pied observé au bas de la porte de sortie nord-est du gymnase et de la porte de sortie ouest du bâtiment principal. Il a demandé au responsable de sceller toutes les ouvertures extérieures de la porte pour empêcher l'entrée d'organismes nuisibles.

45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : articles à usage unique observés entreposés au sol dans les zones de stockage du deuxième étage. Il a demandé au responsable de soulever tous les articles de service individuels à six pouces du sol.

47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : dépôts de rouille observés sur le bac à graisse et le chariot roulant avec ouvre-boîtes dans la zone de préparation. Il a demandé au responsable de réparer/remplacer et d'entretenir.

47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des caisses à lait observées étaient utilisées comme étagères dans les bureaux et les zones de stockage. Il a demandé au responsable de fournir des étagères adéquates pour faciliter le nettoyage et la lutte antiparasitaire.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucune poubelle couverte n'a été observée dans les toilettes pour filles du bâtiment principal. Il a demandé au responsable de fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : ouvertures observées dans les murs du bureau de la cuisine, le long de la base murale près du congélateur dans la zone de rangement du deuxième étage, autour des raccords de tuyauterie sous les éviers des toilettes. Il a demandé au directeur de sceller toutes les ouvertures dans les murs et les plafonds, autour des raccords de tuyauterie et le long des plinthes dans toutes les zones pour empêcher la présence de parasites.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : des articles et équipements non utilisés ont été observés dans la salle de maintenance arrière, près du bureau du gymnase. Il a demandé au responsable de retirer tous les articles inutiles et de ranger l'équipement à six pouces du sol et des murs pour empêcher la présence de parasites.

Une source : chicago.gov
Voir moins

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us #corn #milk #roll #chi-chis

A
Date du rapport : 16 mai 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : on a observé environ 40 fientes de souris éparpillées sur le sol dans le mdf (salle de stockage des serveurs informatiques) au premier étage. Il a été demandé au responsable … Voir plus
d'enlever, de nettoyer et de désinfecter toutes les zones. Violation prioritaire des fondations 7-38-020 (a). Aucune citation n'a été émise.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : objets observés stockés sur le sol et encombrement excessif dans la salle de stockage d'éducation physique reliée à la salle à manger. Il a été demandé au responsable d'organiser et d'entretenir tous les articles à au moins 15 cm du sol.

La source : chicago.gov
Voir moins

#chicago #illinois #us #ro-tel

A
Date du rapport : 12 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas observé d'eau chaude (51. 6f) à l'évier de lavage des mains dans la salle de classe pré-k. Il a demandé au gestionnaire de fournir au moins 100 f d'eau … Voir plus
dans tous les éviers de lavage des mains. Priorité 7-38-030 c

10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude observée sur un maximum de 120f dans les lavabos de lavage des mains dans les toilettes des femmes de gym près de l'entrée principale (124. 1f) et les toilettes du personnel près du bureau de la cuisine (125. 9f). Responsable chargé de réparer et de maintenir la température de l'eau 100f-120f dans tous les éviers de lavage des mains. Fondation prioritaire 7-38-030 c

10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : robinet chronométré observé ne fonctionne pas correctement au premier évier dans les toilettes ouest garçons. L'eau doit fonctionner en continu pendant au moins 15 secondes avant de réactiver le robinet.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé plus de 10 fientes de souris dispersées sur le sol et chariot roulant dans la zone de stockage entre le bureau de cuisine et la salle d'entretien. Le gestionnaire a demandé d'appeler un exterminateur pour le service, de nettoyer et de désinfecter toutes les zones. Fondation prioritaire 7-38-020 a

53. Installations sanitaires : bien construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun récipient à déchets couvert n'a été observé dans les toilettes du personnel unisexe dans le bâtiment principal et la salle de gym. Il a demandé au gestionnaire de fournir des services dans toutes les toilettes utilisées par les femmes.

Source : chicago.gov
Voir moins

#mice #rodents #chicago #illinois #us

A
Report date: Feb 20, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hot water at handwashing sinks in ladies 1st fl washroom used by lunchroom staff and students located by gym. Hot water temperature 71. 4f. Instructed hot water temperature must be … Voir plus
a minimium of 100f. Must repair. Priority

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: evidence of improper vpest control on premises. Observed 4- mice droppings in lunchroom managers office behind desk,8- mice dropping around 3- compartment sink grease trap, 3- droppings on floor in teachers lounge. Instructed to clean/ sanitize all areas. Recommened pest service. Priority foundation issued 7-38-020(a).

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: handwashing sinks located in boys washroom in poor repair. Observed the 2nd,3rd,4th washbowl missing handles. However the 1st washbowl faucet hanles will not stay open for handwashing. Must repair or replace. ( the boys washroom does have 1 adequate working hand sink). Instructed to install all handles for proper handwashing for students. Also the girls 3rd washbowl missing hot water handle. Also 2nd floor washroom ( hand sinks) located by gym have both hand sinks handles in poor repair,( wont stay open). Must repair or replace. Faucet handle must stay open for at least 20 seconds.

53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: washrooms used by femals must have a coveered receptacle for sanitary napkins. Must install in both 1st and 2nd floor ladies washrooms by gym.

Source: chicago.gov
Voir moins

#chicago #illinois #us

Rapports intéressants récents

P

Hotdogs, Sam's Club, Sams Drive, Watertown, New York, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-ptzth868

Mon mari et moi avons commandé des hot-dogs et il va bien mais je vomis et j'ai de la diarrhée depuis 4 heures. Et je pense que c'était à cause de la relish à la choucroute ou aux cornichons parce que c'est la seule différence entre ce que j'ai mangé et ce que mon mari a mangé.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#samsclub #watertown #newyork #us #pickle

R

Kroger, North Saginaw Road, Mount Morris, Michigan, États-Unis

il y a 3 jours reported by user-rpkg3478

J'ai fait des tacos. Les haricots étaient assez difficiles à sortir de la boîte. Je pensais qu'ils étaient vraiment coincés là-dedans. Je me suis réveillé avec un soulèvement sec, d'horribles crampes et des selles molles. Cela fait 3 jours et je n'ai toujours pas raison. Ce n'était pas une intoxication alimentaire, c'était autre chose.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#kroger #mountmorris #michigan #us

Maketū Foods Ltd procède au rappel de sa tarte aux moules de marque Maketū Pies en raison d'un allergène non déclaré, le poisson. La tarte au poisson fumé n'était pas correctement emballée en tant que tarte aux moules, ce qui a entraîné le rappel. Le produit concerné … Voir plus
est vendu dans certaines stations-service et points de vente, ainsi que dans les supermarchés Four Square, New World et Pak'n Save en Nouvelle-Zélande

Le produit rappelé est la tarte aux moules de marque Maketū Pies, pesant 200 g. Le marquage du lot est 090424, avec une date limite de consommation du 25 avril 2024 pour les tartes fraîches et une date de péremption du 15 mars 2025 pour les tartes surgelées.

Le produit n'a pas été exporté. Ce rappel ne concerne aucun autre produit de la marque Maketū Pies. Les clients sont invités à vérifier le lot et la date sur le devant de l'emballage. Les personnes allergiques au poisson ne doivent pas consommer ce produit et doivent le retourner à leur revendeur pour un remboursement complet.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.mpi.govt.nz
Voir moins

#allergicreaction #nz #allergen

K
Je voulais vraiment essayer les bretzels DOTS à cause du battage médiatique. Je les ai récemment essayés et je suis extrêmement déçue. Je n'ai jamais ressenti quelque chose de tel avec aucune collation, mais dès que j'ai commencé à en manger, j'ai remarqué une fatigue extrême, de … Voir plus
l'épuisement et des étourdissements, qui, je le crains, finiront par provoquer des maux de tête et des nausées si je continue à en manger.  | Symptômes: Maux, Vertiges, La fatigue
Voir moins

#fortmyers #florida #us

K

D'Avolio Kitchen, Main Street, Williamsville, New York, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-kmmth779

Mercredi soir, j'ai mangé leur salade Cheeseburger. Je me suis réveillé à 2 heures du matin avec des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Je leur ai envoyé deux e-mails sans réponse. A été traité aux urgences DeGraff jeudi avec des liquides pour une gastro-entérite.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, gaz

#williamsville #newyork #us #gastro-entérite #cheeseburger #salad

P
Il y a quelques jours, j'ai décidé d'essayer Wingstop, d'autant plus qu'un nouveau Wingstop a ouvert ses portes près de chez moi. J'ai commandé une tranche d'ailes désossées et avec os, avec une commande de frites en accompagnement vers 1830. Non seulement mes frites avaient un goût … Voir plus
vieux et brûlé, mais au moins deux des os des ailes de poulet avaient un goût étrange. Je suis malade depuis lundi environ et j'ai l'impression que je me sens de plus en plus mal. J'ai une combinaison de diarrhée et de constipation, de nausées, d'étourdissements, de vertiges et de maux de tête. Demain matin, si ça ne s'améliore pas, je vais à l'hôpital.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Maux, Vertiges, tête légère, La constipation
Voir moins

#wingstop #hopemills #northcarolina #us #hôpital #chicken #fries #wings #chickenwings

Morrisons prend les mesures de précaution nécessaires pour prolonger le rappel de The Best Taleggio en raison de la présence de Listeria monocytogenes dans le produit. Ce rappel de produit a été mis à jour pour inclure davantage de dates limites de consommation.

- Le meilleur Taleggio … Voir plus
(200 g). À utiliser avant : Tous les codes de date jusqu'au 28 avril 2024 inclus

Si vous avez acheté l'un des produits ci-dessus, ne le mangez pas. Retournez-le plutôt au magasin où il a été acheté pour un remboursement complet.

Les symptômes causés par la Listeria peuvent être similaires à ceux de la grippe et inclure une température élevée, des douleurs musculaires, des frissons, une sensation de malaise et de la diarrhée. Cependant, dans de rares cas, l'infection peut être plus grave et entraîner de graves complications, telles qu'une méningite. Certaines personnes sont plus vulnérables aux infections à la listériose, notamment les personnes âgées de plus de 65 ans, les femmes enceintes et leur bébé à naître, les bébés de moins d'un mois et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Update 1 : Morrisons
Nom de marque : Morrisons
Produit rappelé : The Best Taleggio
Date de rappel de la FSA : 04/03/2024

Une source : www.food.gov.uk
Voir moins

#gb #listeria

Unilever procède au rappel de la vanille Viennetta parce que le lait et le soja ne figurent pas en anglais sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque pour la santé de toute personne allergique ou intolérante au lait ou aux composants du lait et/ou … Voir plus
allergique au soja. Cela est dû à une erreur d'étiquetage, ce qui signifie que les allergènes et les informations sur les produits sont en espagnol. Cela ne concerne que les produits vendus dans les magasins Tesco au Royaume-Uni. Ce produit a été rappelé en Angleterre, en Écosse et au Pays de Galles.

- Détails du produit
Nom du produit : Viennetta Vanilla (Vainilla), Conditionnement : 650 ml, Code du lot : L4031BC020, À consommer à consommer à la date de péremption : janvier 2026

Ce produit contient du lait et peut contenir du soja, ce qui représente un risque pour la santé des personnes allergiques ou intolérantes au lait ou aux composants du lait et/ou allergiques au soja.

Si vous avez acheté le produit ci-dessus et que vous êtes allergique ou intolérant au lait ou aux composants du lait et/ou allergique au soja, ne le consommez pas.

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Unilever
Nom de marque : Viennetta
Produit rappelé : Viennetta Vanilla (Vainilla)
Date de rappel de la FSA : 04/04/2024

Une source : www.food.gov.uk
Voir moins

#allergicreaction #unilever #gb #allergen

R
J'ai commandé des pastèques sur Tesco en ligne. Les pastèques livrées sont susceptibles d'être infectées par l'acidovorax citrulli, une bactérie qui infecte les melons. Des taches foncées et enfoncées sont apparues très rapidement sur la peau des pastèques (24 heures après l'accouchement), puis à mesure que les … Voir plus
taches se dilatent, elles se rejoignent et forment de plus grandes plaques pourries.
Voir moins

#tesco #edinburgh #scotland #gb

K

Casa da Mare, Largo da Ribeira, Alvor, Portugal

il y a 3 semaines reported by user-ktfwb385

Je suis allée aujourd'hui (22/03/2024) déjeuner avec ma famille (trois personnes). Nous avons commandé une entrée de moules (elle sentait tout de suite, je l'ai même goûtée, nous avons dû la rejeter). Nous avons dit que nous allions payer mais nous ne mangerions pas. J'ai mangé du … Voir plus
kebab de lotte aux crevettes (les crevettes ne me semblaient pas fraîches, donc je les ai à peine goûtées, j'ai également rejeté les crevettes restantes). J'ai eu de la diarrhée verte ! ! ! Je n'avais jamais eu de problèmes dans ce restaurant auparavant, mais je pense que l'hygiène alimentaire de ce restaurant doit être vérifiée. Certainement un endroit à ne pas retourner et à ne pas conseiller à moins qu'ils ne s'améliorent drastiquement ! ! ! ! ! (Ils n'ont pas facturé le droit d'entrée pour les moules car ils se sont rendu compte qu'en fait, elles n'étaient pas en bon état...)  | Symptômes: Diarrhée, Tabouret vert
Voir moins

#alvor #faro #pt

Signalez un problème de sécurité alimentaire. Protégez les autres !

Je fais un reportage
Veuillez remplir le lieu de l'incident

As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

Avez-vous également consommé (au cours des 7 derniers jours) :

Passer

Recevez des alertes pour votre cas

Fournir un e-mail de contact

Veuillez fournir un e-mail ou un téléphone
Non, merci
Sans vos coordonnées, il n'est pas possible de donner suite à votre plainte. Veuillez fournir votre courriel. Merci 🙂

Protéger vos amis et votre famille

Fournir un numéro de téléphone de contact

Cela facilite le suivi, surtout s'il y a urgence, par exemple dans le cadre d'une enquête de santé publique. MERCI 👍
Non Merci

Ajoutez une vidéo ou une photo !

Nous vous recommandons une vidéo ou des photos de :
  1. Le reçu
  2. Le produit
  3. L'emballage
Ajouter une photo/vidéo
Non Merci

Envoyer une copie du rapport par courriel ou par SMS

Entrez ci-dessous pour recevoir par courriel ou par SMS une copie de votre rapport

Veuillez fournir un courriel ou un téléphone
Veuillez fournir un courriel ou un téléphone

Merci pour votre rapport.

Obtenir des notifications basées sur l'emplacement

Le rapport a été envoyé avec succès !


Les données sont vérifiées par un modérateur, nous vous informerons par mail dès qu'elles seront prêtes.

Rapport par

Veuillez indiquer l'emplacement
Veuillez indiquer l'emplacement
Veuillez fournir le titre du rapport
Veuillez fournir des détails
Veuillez accepter nos Conditions Générales
Recevez des alertes et des mises à jour pour votre cas ! Vos coordonnées ne sont pas affichées sur le site Web.

Ces informations ne sont pas affichées sur le site. Nous pouvons vous informer des mises à jour et nous pouvons vous contacter pour plus d'informations afin de vous aider à résoudre ou à suivre votre problème.

ou
Veuillez fournir un courriel ou un téléphone
Merci pour votre rapport !

IMPORTANT - VOTRE RAPPORT EST MIS EN FILE D'ATTENTE - IL PEUT PRENDRE JUSQU'À 12 HEURES AVANT QUE VOTRE RAPPORT SOIT AFFICHÉ SUR NOTRE PAGE D'ACCUEIL (SI VOUS N'ÊTES PAS CHOISI COMME PRIVÉ)

Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel: support@iwaspoisoned.com

Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement
Les 30 derniers jours