Gorilla Sushi Logan Square, 2735 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
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Date du rapport : 27 oct. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée pour les employés. Doit fournir et entretenir. Fondation prioritaire 7-38-010.
5. Procédures pour réagir aux
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée pour les employés. Doit fournir et entretenir. Fondation prioritaire 7-38-010.
5. Procédures pour réagir aux
vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure de nettoyage et aucun article pour les vomissements et la diarrhée n'a été observé. Doit fournir et entretenir. Fondation prioritaire 7-38-005.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation de poussière observée sur les dalles de plafond autour des couvercles de ventilation du plafond au-dessus de la zone de préparation arrière et de la zone de lavage de la vaisselle, ainsi que l'accumulation de nourriture/poussière sur les murs au niveau du lave-vaisselle et de la zone de préparation arrière. Doit nettoyer les carreaux de plafond, les couvercles de ventilation du plafond et les murs dans toute la zone de préparation arrière et de lavage de la vaisselle.
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : les violations de base suivantes du rapport #2523082 daté du 22/07/21 n'ont pas été corrigées - #49 a observé une accumulation de graisse à l'extérieur du piège à graisse. Doit nettoyer le bac à graisse et entretenir, #55 a observé l'accumulation de glace accumulée sur le plancher et le plafond de la marche dans le congélateur. Doit enlever ladite accumulation de glace et entretenir, plancher de la salle de stockage arrière #55 encombré le long des murs et des coins. Le responsable doit élever tous les éléments du sol ou les enlever. Toutes ces violations de base antérieures doivent être corrigées avant la date de réinspection. Fondation prioritaire 7-42-090.
Source : chicago.gov
- commentaires : aucune procédure de nettoyage et aucun article pour les vomissements et la diarrhée n'a été observé. Doit fournir et entretenir. Fondation prioritaire 7-38-005.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation de poussière observée sur les dalles de plafond autour des couvercles de ventilation du plafond au-dessus de la zone de préparation arrière et de la zone de lavage de la vaisselle, ainsi que l'accumulation de nourriture/poussière sur les murs au niveau du lave-vaisselle et de la zone de préparation arrière. Doit nettoyer les carreaux de plafond, les couvercles de ventilation du plafond et les murs dans toute la zone de préparation arrière et de lavage de la vaisselle.
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : les violations de base suivantes du rapport #2523082 daté du 22/07/21 n'ont pas été corrigées - #49 a observé une accumulation de graisse à l'extérieur du piège à graisse. Doit nettoyer le bac à graisse et entretenir, #55 a observé l'accumulation de glace accumulée sur le plancher et le plafond de la marche dans le congélateur. Doit enlever ladite accumulation de glace et entretenir, plancher de la salle de stockage arrière #55 encombré le long des murs et des coins. Le responsable doit élever tous les éléments du sol ou les enlever. Toutes ces violations de base antérieures doivent être corrigées avant la date de réinspection. Fondation prioritaire 7-42-090.
Source : chicago.gov
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Gorilla Sushi Logan Square, 2735 North Milwaukee Avenue, Chicago, IL, USA
il y a 4 ans •reported by user-dtzbb111
Inspection Failure: 2019-6-06
Details OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICIES FOR EMPLOYEES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED POOR HYGIENIC PRACTICIES BY BOTH MALE FOOD HANDLERS.OBSERVED A MALE WIPE HIS
Details OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICIES FOR EMPLOYEES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED POOR HYGIENIC PRACTICIES BY BOTH MALE FOOD HANDLERS.OBSERVED A MALE WIPE HIS
PLASTIC GLOVES ON A SOILED TOWEL AND CONTINUED TO HANDLE RAW SUSHI AND THE OTHER WITH PLASTIC GLOVES ON HANDLING RAW SUSHI AND THEN TOUCHING GLASSES ON FACE AND WIPING FOREHEAD THEN GOING BACK TO HANDLING RAW SUSHI AGAIN WITHOUT WASHING HANDS AFTER EVERY POSSIBLE CONTAMINATION.HAD THEM TO WASH HANDS(PRIORITY 7-38-010)
OBSERVED INADEQUATE HAND WASHING SINKS.OBSERVED NO SOAP AT BOTH FRONT PREP AREA HAND SINK AND REAR PREP AREA/DISH WASHING AREA.SOAP WASH PROVIDED DURING INSPECTION.MUST PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
OBSERVED INADEQUATE HAND WASHING FACILITIES.OBSERVED NO HAND DRYING DEVICE AT FRONT PREP AREA HAND SINK.PAPAER TOWELS WERE PROVIDED DURING INSPECTION.MUST PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.CONSOLIDATED VIOLATION(PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
OBSERVED IMPROPER TEMPERATURES OF 4LBS. COOKED TEMPURA SHRIMP 75.4F,5LBS. COOKED SWEET POTATOES 78.6F,2LBS. SHREEDED CRAB MEAT 64.0F.ON COUNTER TOP NEAR SMALL FRYER.PRODUCT WAS DISCARDED BY MANAGER.MUST HAVE HOT HOLDING AT 135.0F OR ABOVE.APPX.11LBS.$120.(PRIORITY 7-38-005)
OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS HELD FOR MORE THAN 24 HOURS INSIDE OF COOLERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE AND REMINDER OF THE RISK OF CONSUMING RAW AND UNDERCOOKED FOODS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO PROBE THERMOMETER FOR TAKING FOOD TEMPERATURES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.
MUST PROVIDE A BARRIER OR REMOVE PLATES AND CUPS FROM SUSHI COUNTER DIRECT PATH OF CUSTOMERS TO PROTECT FROM CONTAMINATION.
OBSERVED A FOOD HANDLER NOT WEARING A HAIR RESTRAINT.MUST PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
MUST STORE WIPING CLOTHS INSIDE A SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE.
MUST STORE SILVERWARE WITH HANDLES IN UPRIGHT POSITION.
MUST CHANGE GLOVES AFTER EVERY POSSIBLE CONTAMINATION.
MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON 2- DOOR PREP COOLER AND WALK IN FREEZER.
OBSERVED NO CHEMICAL TEST KIT TO CHECK SANITIZING SOLUTION PPM'S AT 3- COMPARTMENT SINK.(QUATERNARY CONCENTRATION TABLETS BEING USED)MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM EXTERIOR OF GREASE TRAP AT 3- COMP SINK,SMALL REFRIGERATOR,EXTERIOR LEDGE OF DISH MACHINE,SERVICE COUNTER SHELVING UNITS.
MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS THROUGHOUT REAR STORAGE AREA.
MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED WALLS AND CEILINGS IN REAR STORAGE AREA,LEDGE AT MOPSINK IN POOR REPAIR.
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM WALL UNDER 3- COMP SINK.
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR UNDER,AROUND,ALONG WALL BASES THROUGHOUT PREMISES.
OBSERVED NO FOOD HANDLERS TRAINING FOR EMPLOYEES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
OBSERVED NO FOOD ALLERGEN TRAINING FOR ALL FOOD MANAGERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
Source: Chicago Health Department. | Symptômes: Diarrhée
OBSERVED INADEQUATE HAND WASHING SINKS.OBSERVED NO SOAP AT BOTH FRONT PREP AREA HAND SINK AND REAR PREP AREA/DISH WASHING AREA.SOAP WASH PROVIDED DURING INSPECTION.MUST PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
OBSERVED INADEQUATE HAND WASHING FACILITIES.OBSERVED NO HAND DRYING DEVICE AT FRONT PREP AREA HAND SINK.PAPAER TOWELS WERE PROVIDED DURING INSPECTION.MUST PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.CONSOLIDATED VIOLATION(PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
OBSERVED IMPROPER TEMPERATURES OF 4LBS. COOKED TEMPURA SHRIMP 75.4F,5LBS. COOKED SWEET POTATOES 78.6F,2LBS. SHREEDED CRAB MEAT 64.0F.ON COUNTER TOP NEAR SMALL FRYER.PRODUCT WAS DISCARDED BY MANAGER.MUST HAVE HOT HOLDING AT 135.0F OR ABOVE.APPX.11LBS.$120.(PRIORITY 7-38-005)
OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS HELD FOR MORE THAN 24 HOURS INSIDE OF COOLERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE AND REMINDER OF THE RISK OF CONSUMING RAW AND UNDERCOOKED FOODS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO PROBE THERMOMETER FOR TAKING FOOD TEMPERATURES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.
MUST PROVIDE A BARRIER OR REMOVE PLATES AND CUPS FROM SUSHI COUNTER DIRECT PATH OF CUSTOMERS TO PROTECT FROM CONTAMINATION.
OBSERVED A FOOD HANDLER NOT WEARING A HAIR RESTRAINT.MUST PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
MUST STORE WIPING CLOTHS INSIDE A SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE.
MUST STORE SILVERWARE WITH HANDLES IN UPRIGHT POSITION.
MUST CHANGE GLOVES AFTER EVERY POSSIBLE CONTAMINATION.
MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON 2- DOOR PREP COOLER AND WALK IN FREEZER.
OBSERVED NO CHEMICAL TEST KIT TO CHECK SANITIZING SOLUTION PPM'S AT 3- COMPARTMENT SINK.(QUATERNARY CONCENTRATION TABLETS BEING USED)MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM EXTERIOR OF GREASE TRAP AT 3- COMP SINK,SMALL REFRIGERATOR,EXTERIOR LEDGE OF DISH MACHINE,SERVICE COUNTER SHELVING UNITS.
MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS THROUGHOUT REAR STORAGE AREA.
MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED WALLS AND CEILINGS IN REAR STORAGE AREA,LEDGE AT MOPSINK IN POOR REPAIR.
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM WALL UNDER 3- COMP SINK.
MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR UNDER,AROUND,ALONG WALL BASES THROUGHOUT PREMISES.
OBSERVED NO FOOD HANDLERS TRAINING FOR EMPLOYEES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
OBSERVED NO FOOD ALLERGEN TRAINING FOR ALL FOOD MANAGERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
Source: Chicago Health Department. | Symptômes: Diarrhée
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Rapports intéressants récents
Five Guys, New Jersey 23, Wayne, New Jersey, États-Unis
il y a 5 jours •reported by user-wbhc3962
Je me sens mal, contacte-moi dans 5 à 6 heures. Vomissements et diarrhée
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons
Source suspectée : Hamburger
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Nausée, Frissons
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons
Source suspectée : Hamburger
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Nausée, Frissons
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Rappel de croquettes aux champignons Eroski, Alteza et Bon Preu en raison de la présence de fragments de plastique
il y a 1 semaine •source www-aesan-gob-es.translate.goog
Recall notice
L'Agence espagnole pour la sécurité alimentaire et la nutrition (AESAN) a signalé la présence possible de fragments de plastique dans des croquettes de champignons surgelées des marques EROSKI, ALTEZA et BON PREU. L'alerte concerne les consommateurs de plusieurs régions d'Espagne. Les produits ont été distribués en Andalousie,
en Castille-La Manche, en Castille-et-León, en Catalogne, dans La Rioja, à Madrid et au Pays Basque. À la suite de cette découverte, l'entreprise de fabrication a procédé au retrait du produit du marché et en a informé tous ses clients.
Les informations détaillées fournies par l'AESAN indiquent que les produits contaminés sont :
Produit 1
- Nom du produit : croquettes aux cèpes
- Marque : BON PREU
- Lots : 40111 (date de péremption 25 décembre), 31122 (date de péremption 25 octobre) et 40124 (date de péremption 25 décembre)
- Apparence du produit : sac de 350 g
- Poids unitaire : 350 g
- Température : congelée
Produit 2
- Nom du produit : croquettes aux champignons Boletus edulis
- Marque : HIGHNESS
- Numéro de série : 31108
- Date de péremption : 25 avril
- Apparence du produit : sac de 350 g
- Poids unitaire : 350 g
- Température : congelée
Produit 3
- Nom du produit : croquettes Boletus edulis
- Marque : EROSKI
- Lots : 30610 (date de péremption 24 novembre) et 31122 (date de péremption 25 avril)
- Apparence du produit : sac de 350 g
- Poids unitaire : 350 g
- Température : congelée
Il est conseillé aux consommateurs qui ont ces produits chez eux de ne pas les consommer et de les retourner au magasin où ils ont été achetés. Le problème a été découvert par le biais du Système coordonné d'échange rapide d'informations (SCIRI), qui a reçu une notification d'alerte des autorités sanitaires de Catalogne.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.aesan.gob.es
Les informations détaillées fournies par l'AESAN indiquent que les produits contaminés sont :
Produit 1
- Nom du produit : croquettes aux cèpes
- Marque : BON PREU
- Lots : 40111 (date de péremption 25 décembre), 31122 (date de péremption 25 octobre) et 40124 (date de péremption 25 décembre)
- Apparence du produit : sac de 350 g
- Poids unitaire : 350 g
- Température : congelée
Produit 2
- Nom du produit : croquettes aux champignons Boletus edulis
- Marque : HIGHNESS
- Numéro de série : 31108
- Date de péremption : 25 avril
- Apparence du produit : sac de 350 g
- Poids unitaire : 350 g
- Température : congelée
Produit 3
- Nom du produit : croquettes Boletus edulis
- Marque : EROSKI
- Lots : 30610 (date de péremption 24 novembre) et 31122 (date de péremption 25 avril)
- Apparence du produit : sac de 350 g
- Poids unitaire : 350 g
- Température : congelée
Il est conseillé aux consommateurs qui ont ces produits chez eux de ne pas les consommer et de les retourner au magasin où ils ont été achetés. Le problème a été découvert par le biais du Système coordonné d'échange rapide d'informations (SCIRI), qui a reçu une notification d'alerte des autorités sanitaires de Catalogne.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.aesan.gob.es
84
Sushi et bento au wasabi, Petty Cury, Cambridge, Royaume-Uni
il y a 1 semaine •reported by user-nrhdk996
Vomissements et diarrhée après avoir mangé des sushis, du gyodza et des onigiri le 19 avril 2024z Toute la famille a présenté des symptômes. Très décevant
| Symptômes: Diarrhée, Vomissements
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Laitue romaine, Amazon, Murfreesboro, Tennessee, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-jwcv1347
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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Rappel d'Amy's Kitchen Enchilada Verde en raison de la présence de listeria
il y a 1 semaine •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
Amy's Kitchen Inc. a volontairement rappelé son repas entier Enchilada Verde en raison d'une contamination potentielle à la listeria. Les produits concernés sont distribués dans plusieurs États américains, notamment CA, CT, FL, GA, IA, ID, IL, IN, MD, MO, NC, NE, NH, NY, OR, PA, SC, TX,
UT, WA, WI.
Le produit rappelé est le repas complet d'enchilada verde d'Amy's Kitchen, vendu en paquets de 10 oz et 12 sous le numéro d'article 000085. Le rappel concerne trois lots spécifiques : #60D2522, #60H2222 et #60J2622, avec des dates de péremption respectives d'04/2024, 08/2024 et 10/2024. Au total, 8 563 cas ont été rappelés.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.accessdata.fda.gov
Le produit rappelé est le repas complet d'enchilada verde d'Amy's Kitchen, vendu en paquets de 10 oz et 12 sous le numéro d'article 000085. Le rappel concerne trois lots spécifiques : #60D2522, #60H2222 et #60J2622, avec des dates de péremption respectives d'04/2024, 08/2024 et 10/2024. Au total, 8 563 cas ont été rappelés.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.accessdata.fda.gov
303
Pain multigrains Roly Poly Bakery - rappel en raison de la présence non déclarée d'œufs
il y a 2 semaines •source www.fda.gov
Recall notice
Roly Poly Bakery de New Britain, dans le Connecticut, procède au rappel de ses miches de 20 onces de pain multigrains Roly Poly parce que le produit contient des ovoproduits non déclarés. Les personnes allergiques aux œufs courent le risque de développer une réaction allergique grave, voire
mortelle, si elles consomment ces produits. Le pain multigrains Roly Poly rappelé a été vendu chez Roly Poly Bakery, à Polmart, dans le Connecticut, à New Britain Market Place, au Connecticut, à Bernat's Deli, dans le Massachusetts, et à Golemo's Market, dans le Massachusetts. Aucune maladie associée à ce produit n'a été signalée à ce jour.
Le produit est livré dans un sac en plastique transparent de 20 onces portant les informations sur le produit en haut et le numéro de pièce à code-barres 5005-8723 en bas et a été acheté avant le 04/11/2024.
Le rappel a été lancé après qu'il a été découvert lors d'un audit qu'un employé de production avait utilisé une dorure aux œufs au lieu de l'eau pour appliquer des ingrédients à base de tournesol ou d'avoine sur la surface externe du produit.
La production du produit a été suspendue jusqu'à ce que CT Consumer Protection et l'entreprise soient certaines que le problème a été corrigé.
Les consommateurs qui ont acheté des miches de 20 onces de pain multigrains Roly Poly sont priés de retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Roly Poly Bakery
Nom de marque : Roly Poly Bakery
Produit rappelé : Pain multigrains
Motif du rappel : Œuf non déclaré
Date de rappel de la FDA : 12 avril 2024
Une source : www.fda.gov
Le produit est livré dans un sac en plastique transparent de 20 onces portant les informations sur le produit en haut et le numéro de pièce à code-barres 5005-8723 en bas et a été acheté avant le 04/11/2024.
Le rappel a été lancé après qu'il a été découvert lors d'un audit qu'un employé de production avait utilisé une dorure aux œufs au lieu de l'eau pour appliquer des ingrédients à base de tournesol ou d'avoine sur la surface externe du produit.
La production du produit a été suspendue jusqu'à ce que CT Consumer Protection et l'entreprise soient certaines que le problème a été corrigé.
Les consommateurs qui ont acheté des miches de 20 onces de pain multigrains Roly Poly sont priés de retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Roly Poly Bakery
Nom de marque : Roly Poly Bakery
Produit rappelé : Pain multigrains
Motif du rappel : Œuf non déclaré
Date de rappel de la FDA : 12 avril 2024
Une source : www.fda.gov
179
Chipotle Mexican Grill, 5e Avenue nord-est, Hazel Dell, WA, États-Unis
il y a 6 jours •reported by user-bxrvt572
23/04/2024 Chipotle
| Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée
467
Gengis Khan, Californie 27, Canoga Park, Californie, États-Unis
il y a 3 semaines
aujourd'hui, je pense que j'ai ajouté du bœuf, du porc, des oignons, des oignons verts et de la coriandre dans mon bol. De plus, j'ai ajouté de l'ail et j'ai opté pour les épices douces. Après avoir marché environ 2 heures plus tard, mon estomac a commencé
à gronder et à me faire mal. J'ai commencé à transpirer et j'ai eu la nausée. Dès que je suis rentré à la maison, j'ai eu la diarrhée.
| Symptômes: Transpiration, Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac
469
Rappel de Fruite Du Cap Gris Nez en raison de la présence de Listeria monocytogenes
il y a 1 jour •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Frères Bernard a volontairement rappelé son produit, Fruite du Cap Gris Nez 230 g, en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans la région des Hauts-de-France. Le rappel a été lancé après la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie qui peut
provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Le produit rappelé est
- Fromage Fruite du Cap Gris Nez 230 g
- Sous la marque Freres Bernard.
- Le numéro de lot est 07524
- UPC : 3770001691206.
- La date de péremption est le 24 avril 2024.
- Le produit a été vendu entre le 11 mars 2024 et le 24 avril 2024
- A été emballé dans un film étirable.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
Le produit rappelé est
- Fromage Fruite du Cap Gris Nez 230 g
- Sous la marque Freres Bernard.
- Le numéro de lot est 07524
- UPC : 3770001691206.
- La date de péremption est le 24 avril 2024.
- Le produit a été vendu entre le 11 mars 2024 et le 24 avril 2024
- A été emballé dans un film étirable.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
1
Noodles and Company, Evans Street, Greenville, Caroline du Nord, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-trwm5759
15/04/2024 Alimentation Hospitalisé à la suite d'une intoxication alimentaire - les symptômes sont apparus dans les cinq heures suivant la consommation d'aliments. Des tests effectués à l'hôpital ont confirmé qu'il ne s'agissait pas d'un virus ou d'une autre cause.
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements
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