Rapports de sécurité alimentaire: Home Run Inn Pizza, 6221 S Archer Ave, Chicago, IL 60638, USA
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Rapport réglementaire
Home Run Inn, 6221 S Archer Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 jours •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 juin 2026
44. Ustensiles, équipements et linge : correctement stockés, séchés et manipulés
- commentaires : il a été observé que des plaques de cuisson, de grands bols et des bacs gastronormes n'étaient pas retournés. La personne responsable a été chargée de…
44. Ustensiles, équipements et linge : correctement stockés, séchés et manipulés
- commentaires : il a été observé que des plaques de cuisson, de grands bols et des bacs gastronormes n'étaient pas retournés. La personne responsable a été chargée de…
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Rapport réglementaire
Home Run Inn Pizza, 6221 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 2 juillet 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de substance semblable à de la moisissure rose et noire à l'intérieur de la machine à glaçons coulant sur de la glace dans le…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de substance semblable à de la moisissure rose et noire à l'intérieur de la machine à glaçons coulant sur de la glace dans le…
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Rapport réglementaire
Home Run Inn Pizza, 6221 S Archer Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 16 juin 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : plus de 50 petites mouches des fruits vivantes observées sur le plafond et les murs dans la zone de préparation, la zone de stockage, le bar et le vestiaire des…
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : plus de 50 petites mouches des fruits vivantes observées sur le plafond et les murs dans la zone de préparation, la zone de stockage, le bar et le vestiaire des…
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