Rapports de sécurité alimentaire: Jewel-Osco, 3570 N Elston Ave, Chicago, IL 60618, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Jewel-Osco, 3570 N Elston Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 21 avr. 2022
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre de travail visible n'a été observé à l'intérieur du refroidisseur de préparation à 2 portes. Il est demandé de fournir et d'entretenir des thermomètres dans les unités de réfrigération.
49.…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre de travail visible n'a été observé à l'intérieur du refroidisseur de préparation à 2 portes. Il est demandé de fournir et d'entretenir des thermomètres dans les unités de réfrigération.
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Jewel-Osco, 3570 N Elston Ave, Chicago, IL 60618, États-Unis
il y a 3 ans •reported by user-cqfyw734 • détails
J'ai acheté des Lucky Charms, et au cours d'un mois, chaque fois que je les mange, j'ai de graves crampes d'estomac, des ballonnements et de la diarrhée. Au début, je pensais que c'était moi-même, mais je peux manger des toasts croquants à la cannelle et des flocons givrés sans problème. Les symptômes durent de 2 jours à 4 jours.
| Symptômes: Diarrhée, Crampes, ballonnements
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Crème glacée à la vanille Oberweis, Jewel-Osco, North Elston Avenue, Chicago, IL, États-Unis
il y a 3 ans •reported by user-fcrmg377 • détails
J'ai mangé de la glace à la vanille Oberwies et j'ai remarqué qu'elle sentait gâtée.
| Symptômes: Nausée
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Rapport réglementaire
Magasin d'alimentation Jewel #3470, 3570 N Elston Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 janv. 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à plateau haute température non maintenue, température de l'eau chaude à 134. 4 f au niveau de la surface du plateau mesurée à l'aide d'un…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à plateau haute température non maintenue, température de l'eau chaude à 134. 4 f au niveau de la surface du plateau mesurée à l'aide d'un…
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Rapport réglementaire
Magasin d'alimentation Jewel #3470, 3570 N Elston Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 14 déc. 2020
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : thermomètre interne manquant à l'intérieur de la zone de préparation de jus deux portes refroidisseur. Doit fournir.
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
-…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : thermomètre interne manquant à l'intérieur de la zone de préparation de jus deux portes refroidisseur. Doit fournir.
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
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