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Rapports de sécurité alimentaire: KFC, 3927 North Harlem Avenue, Chicago, 60634 Illinois, United States

Dernier rapport:

Kentucky Fried Chicken, 3927 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Kentucky Fried Chicken, 3927 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 janv. 2026
60. Violation principale précédente corrigée
- commentaires : violation principale précédente du 30/4/2025, rapport 2616712, non corrigée. 55--déversements de graisse observés sur le sol sous l'équipement de cuisson. Doit nettoyer et entretenir. Violation de fondation prioritaire. 7-42-090. Citation émise.

Source… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

KFC, 3927 N Harlem Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 déc. 2024
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : l'eau chaude n'est pas observée dans les éviers suivants : lavabo de préparation à proximité des unités de chauffage, évier à main près de la fontaine à boisson… Voir plus

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Poulet frit Kentucky, 3927 N Harlem Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 février 2023
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable titulaire d'un certificat de la ville de Chicago n'a été observé. Il est demandé d'avoir un responsable alimentaire certifié avec le certificat de… Voir plus

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #poulet #maïs #cooks #specialk #chi-chis

Rapport réglementaire

KFC, 3927 N Harlem Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 juil 2021
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-304. 11—ventilation mécanique observée dans les toilettes des hommes et des femmes qui ne fonctionnent pas. Il faut réparer et maintenir une ventilation adéquate en tout temps.

61.… Voir plus

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

KFC, 3927 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 mai 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : trouvé des substances visquantes noires sur les composants de l'eau intérieure de la machine à glaçons, « la glace est utilisée pour la consommation humaine ».… Voir plus

#kfc #rodents #chicago #illinois #unitedstates