Rapports de sécurité alimentaire: Los Arcos, 5525 N Clark St, Chicago, IL 60640, USA
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Rapport réglementaire
Los Arcos, 5525 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 janvier 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés/aucune vérification n'est disponible indiquant que chaque employé de l'alimentation a été informé de sa responsabilité de…
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés/aucune vérification n'est disponible indiquant que chaque employé de l'alimentation a été informé de sa responsabilité de…
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Rapport réglementaire
Los Arcos, 5525 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 avr. 2022
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : accumulation de graisse accumulée observée sur la hotte de ventilation. Doit nettoyer et entretenir la hotte de ventilation.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : le tuyau…
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : accumulation de graisse accumulée observée sur la hotte de ventilation. Doit nettoyer et entretenir la hotte de ventilation.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : le tuyau…
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Rapport réglementaire
Los Arcos, 5525 N Clark St, Chicago, La, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 févr. 2021
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : trouvé du porc tiré cuit dans la sauce tomate stocké à l'intérieur de deux portes à la température de 45. 6f à 46. 9f, la nourriture a été cuit l'avant.…
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : trouvé du porc tiré cuit dans la sauce tomate stocké à l'intérieur de deux portes à la température de 45. 6f à 46. 9f, la nourriture a été cuit l'avant.…
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