Rapport par
Rapport réglementaire
Mg Old Fashion Meat Market, Inc., 7141 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 4 juin 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : la partie inférieure intérieure des unités de réfrigération doit être nettoyée et la grande partie inférieure du congélateur doit être nettoyée ; nettoyez et entretenez.…
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : la partie inférieure intérieure des unités de réfrigération doit être nettoyée et la grande partie inférieure du congélateur doit être nettoyée ; nettoyez et entretenez.…
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Rapport réglementaire
Mg Old Fashion Meat Market, Inc., 7141 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 30 mai 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé un excès de substance noire à l'intérieur de la machine à glaçons. La machine à glace est utilisée pour la consommation humaine. Il…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé un excès de substance noire à l'intérieur de la machine à glaçons. La machine à glace est utilisée pour la consommation humaine. Il…
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