Rapports de sécurité alimentaire: Nori Sushi Chicago, 954 W Diversey Pkwy, Chicago, IL 60614, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Nori Chicago, 954 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 févr. 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai remarqué que tous les éviers pour le lavage des mains, le devant pour la préparation des sushis, la corde de cuisine et les éviers à…
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai remarqué que tous les éviers pour le lavage des mains, le devant pour la préparation des sushis, la corde de cuisine et les éviers à…
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Rapport réglementaire
Nori Chicago, 954 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 11 avr. 2022
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et
- commentaires : un pare-éclaboussures est nécessaire entre l'évier de lavage des mains et le comptoir de préparation à l'avant de la zone de préparation des sushis, ou déplacer les…
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et
- commentaires : un pare-éclaboussures est nécessaire entre l'évier de lavage des mains et le comptoir de préparation à l'avant de la zone de préparation des sushis, ou déplacer les…
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