Informes de seguridad alimentaria: Nori Sushi Chicago, 954 W Diversey Pkwy, Chicago, IL 60614, USA
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Informe regulatorio
Nori Chicago, 954 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observé que todos los fregaderos para lavarse las manos, los fregaderos frontales para preparar sushi, la línea de cocción y los fregaderos para lavar platos no…
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observé que todos los fregaderos para lavarse las manos, los fregaderos frontales para preparar sushi, la línea de cocción y los fregaderos para lavar platos no…
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Informe regulatorio
Nori Chicago, 954 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 11/04/2022
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se necesita protección contra salpicaduras entre el fregadero para lavarse las manos y el mostrador de preparación en el área delantera de preparación de sushi, o reubicar los…
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se necesita protección contra salpicaduras entre el fregadero para lavarse las manos y el mostrador de preparación en el área delantera de preparación de sushi, o reubicar los…
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