Rapports de sécurité alimentaire: Popeyes Louisiana Kitchen, 5248 W Belmont Ave, Chicago, IL 60641, USA
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Rapport réglementaire
Popeye's Chicken, 5248 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 juillet 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : réchaud cassé et inutilisé observé dans la zone de préparation arrière, près de l'évier de lavage des mains exposé. Il est…
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : réchaud cassé et inutilisé observé dans la zone de préparation arrière, près de l'évier de lavage des mains exposé. Il est…
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Rapport réglementaire
Popeyes Louisiana Kitchen, 5248 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 1 juillet 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier de lavage des mains observé dans la zone de préparation avant n'est pas accessible. Des carafes en plastique étaient entreposées dans l'évier pour le…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier de lavage des mains observé dans la zone de préparation avant n'est pas accessible. Des carafes en plastique étaient entreposées dans l'évier pour le…
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Rapport réglementaire
Popeye's Chicken, 5248 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 25 juil. 2022
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires
- commentaires : on a observé une accumulation de graisse sur les friteuses situées dans la zone de préparation arrière. Instructions pour nettoyer…
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires
- commentaires : on a observé une accumulation de graisse sur les friteuses situées dans la zone de préparation arrière. Instructions pour nettoyer…
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Rapport réglementaire
Popeyes Louisiana Kitchen, 5248 W Belmont Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 nov. 2021
10. Lavabos de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée dans la zone de préparation avant de l'évier à main. Doit fournir et entretenir.
10. Lavabos de…
10. Lavabos de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée dans la zone de préparation avant de l'évier à main. Doit fournir et entretenir.
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