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Saigon Pho, 3222 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL 60659, USA

Total des rapports en tout temps:  1
Dernier rapport: 23 février 2021 09:01

23 février 2021 09:01

“Date du rapport : 19 févr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 o) n'a observé aucune politique écrite sur la santé des employés sur place pendant l'inspection. Doit fournir une vérification pou... Voir plusr chaque employé sur place en tout temps. Fondation prioritaire. 7-38-010. Aucune référence n'a été émise.

5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 observé aucun vomi et diarrhée nettoyage kit et procédure sur place. Instructé de fournir toutes les fournitures nécessaires, conformément à la politique. Fondation prioritaire. 7-38-005. Aucune référence n'a été émise.

10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 n'a observé aucune signalisation de lavage des mains des employés dans les éviers à main dans tout l'établissement dans le bar, la préparation et dans les salles de bains. Doit fournir.

37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : 3-602. 11 contenants observés d'aliments à l'extérieur de leurs contenants d'origine non étiquetés avec un nom usuel. La direction a demandé d'étiqueter tous les contenants alimentaires.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- observations : 6-202 15 a observé un écart de 1/2' le long du bas de la porte de sortie arrière. La direction a indiqué que toutes les ouvertures extérieures doivent être protégées de l'entrée des rongeurs.

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : 3-305. 11 pots observés de soupe stockés sur les planchers en marche dans la glacière. Doit être élevé sur des rayonnages appropriés pour éviter la contamination.

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : 3-307. 11 tasses observées à l'évier à 3 compartiments stockés à côté de l'évier de lavage des mains à la zone du bar. Doit installer un pare-éclaboussures à l'évier à main pour éviter toute contamination sur des gobelets propres ou ne stocker la vaisselle sale que de ce côté de l'égouttoir à côté de l'évier de lavage des mains.

44. Ustensiles, équipement et linge de maison : bien entreposés, séchés et manipulé
- commentaires : 4-903. 11 a observé des fuites d'eau des dalles de plafond dans la zone de préparation des aliments. La direction a demandé de réparer la source de la fuite d'eau.

47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-102. 11 sacs d'épicerie ont été observés utilisés pour le stockage des aliments à pied au congélateur. Doit utiliser des contenants de qualité alimentaire qui sont lisses et faciles à nettoyer.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : 4-602. 13 a observé l'accumulation de graisse lourde à l'intérieur de la friteuse de cuisson. Doit nettoyer et entretenir les détails. Nettoyez l'intérieur des congélateurs de poitrine.

53. Installations sanitaires : bien construites, fournies et nettoyées
- commentaires : 6-501. 19 a observé la porte de salle de bain des hommes et des femmes ne se fermant pas automatiquement. Doit fournir un dispositif de fermeture automatique pour les portes.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 doit nettoyer le sol dans tout le local en particulier sous l'équipement et le long des murs.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 114 doit nettoyer et enlever l'excès d'encombrement et de l'équipement stocké sur le sol dans les zones de préparation et de stockage.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 11 doit sceller en douceur tous les trous dans les zones de préparation et de stockage des aliments, en particulier sur le mur entre le poêle et le refroidisseur à pied.

57. Tous les employés de l'alimentation ont une formation de manutentionnaires
- commentaires : 2-102. 13 n'a observé aucun certificat de manutenteur de nourriture sur place pour 5 employés. Doit fournir à tous les employés actuels.

59. Violation de fondation prioritaire précédente corrigée
- commentaires : 8-404. 13 (b) (3) violations antérieures des fondations prioritaires du rapport #2484621 le 2/8/21 non corrigées : 38 - a observé environ 450 excrétions de souris tout au long de l'établissement. Une vingtaine de fientes de souris trouvées le long des murs de l'équipement de cuisson, 50 fientes de souris trouvées derrière le refroidisseur de préparation, 10 excrétions de souris trouvées à l'intérieur de la friteuse de cuisson, 200 excrétions de souris trouvées derrière la laveuse et sécheuse dans l'aire d'entreposage, 100 fientes de souris trouvées le long des murs sous un évier à 3 compartiments, 50 fientes de souris trouvées le long des murs où les pots sont entreposés dans l'aire d'entreposage et 20 souris déjections trouvées derrière des tasses à thé au bar. Également observé des fientes de souris sur le sol derrière les congélateurs de poitrine dans le couloir, dans les toilettes sur les planchers, sur les tables de préparation des aliments où la vaisselle est stockée et sur le dessus de la vaisselle, derrière la scène et dans la salle de stockage avant, et sur les étagères et au-dessus des boîtes de nourriture dans les aires de stockage arrière. Doit communiquer avec une entreprise de lutte antiparasitaire autorisée pour fournir des services d'insectes et de vermine. Doit enlever tous les signes d'activité nuisible et de zone propre. 54 - observé à l'extérieur de la benne à ordures débordant de déchets empêchant la fermeture du couvercle. Les ordures doivent être entreposées à l'intérieur du récipient à déchets afin qu'elles soient inaccessibles aux insectes et aux rongeurs. Priorité 7-42-090. Citation émise.

Source : chicago.gov
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27 février 2021 09:00

“Date du rapport : 25 févr. 2021
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : une certaine zone de préparation atteindre dans les refroidisseurs joints en caoutchouc de porte déchiré. Doit réparer/remplacer les... Voir plusjoints en caoutchouc de porte endommagés.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : dispositif de prévention de refoulement non situé sur la conduite d'eau de la machine à glace et à l'évier de vadrouille. Doit fournir et rendre visibles des dispositifs de prévention du refoulement pour l'évier de vadrouille et la conduite d'eau de machine à glace

53. Installations sanitaires : bien construites, fournies et nettoyées
- commentaires : pas de réceptacle à ordures couvert dans les toilettes pour femmes. Doit fournir.

60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : les violations principales suivantes du rapport #2369760 daté du 27/04/20 non corrigé- #49 -détail nettoyer l'intérieur des refroidisseurs de préparation, #55 nettoyer la graisse sur le sol sous l'équipement de cuisson et #56 nettoyer la suie excessive et les débris sur la hotte de ventilation et les filtres. Le gestionnaire a indiqué que les violations principales précédentes doivent être corrigées en fonction de la date de réinspection. Fondation prioritaire 7-42-090. Aucune référence n'a été émise.

Source : chicago.gov
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Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com
Covid-19 Vaccine Experience Notifications

Yoshi's Cafe, 3257 N Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

Yoshi's Cafe, 3257 N Halsted St, Chicago, IL 60657, USA

27 février 2021 09:00

“Date du rapport : 24 févr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés pour tous les employés. Doit fournir.

16. Surfaces en contact avec les aliments : net... Voir plustoyées et désinfectées
- commentaires : intérieur de la machine à glace réservoir supérieur de glace pousse sale. Doit nettoyer et entretenir.

25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : menu ne divulgue pas et n'informe pas les consommateurs des éléments de menu spécifiques qui sont crus ou insuffisamment cuits et un risque potentiel de consommation de tels aliments. Aliments tels que hamburgers et tartare de thon. Instructions de divulguer et de rappeler aux consommateurs sur le menu tous les éléments nécessaires. Violation prioritaire des fondations. Aucune référence n'a été émise pour le moment.

37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : doit étiqueter correctement tous les contenants alimentaires en vrac avec le nom usuel du produit.

47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : doit fournir des couvercles pour les deux bacs à glace de bar.

47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : ne doit pas utiliser de ruban adhésif comme moyen de réparation pour décapage métallique attaché à l'évier de lavage des mains de la cuisine avant.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- Commentaires : ne doit pas utiliser de serviettes en tissu comme doublure pour étagères à l'intérieur des glacières de bar ou des étagères de rangement partout. —étagères en bois brut sous l'équipement alimentaire dans la cuisine arrière. Doit sceller pour être non poreux. Les rayonnages doivent être lisses et nettoyables.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite du tuyau de plafond dans un seau dans la salle de stockage de l'alcool du sous-sol. Doit réparer. — pas d'eau courante chaude ou froide à l'évier de service public. Doit fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : coulis manquant entre les carreaux de sol et les carreaux de sol endommagés dans plusieurs zones de la cuisine arrière. Revêtement de sol usé exposant du bois brut dans la cuisine avant. Demandez de réparer ou de remplacer tout.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : noirci, mur moisi calfeutrage à l'arrière cuisine à trois compartiments évier. Doit remplacer. — a noté la mousse de pulvérisation en expansion comme produit d'étanchéité dans les coutures des murs dans plusieurs refroidisseurs à pied. Doit enlever et utiliser un produit d'étanchéité lisse et nettoyable.

58. Formation sur les allergènes au besoin
- commentaires : aucune preuve de formation sur les allergènes ou certificats sur place pour les gestionnaires alimentaires certifiés de la ville de Chicago. Doit fournir.

60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : violation de base précédente du rapport #2365306 sur 3-5-20 non corrigée. #51 - dispositif de prévention de retour non situé à l'évier de vadrouille. Doit fournir un dispositif de prévention de refoulement pour l'évier de vadrouille. Violation prioritaire des fondations. Aucune référence n'a été émise pour le moment.

Source : chicago.gov
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Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com

Tesfa Ethiopian Cuisine, West Wilson Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

Tesfa Ethiopian Cuisine, 1023 W Wilson Ave, Chicago, IL 60640, USA

27 février 2021 09:00

“Date du rapport : 24 févr. 2021
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : tcs aliments stockés sur des tables de préparation supérieures dans la cuisine à température insuffisante : 6 contenants complets avec des oignons cuits dans une sauce rouge à température de 78. 5f... Voir plusà 82. 9f ; à l'intérieur de la glacière a trouvé des lentilles jaunes cuites à température de 54. 9f ; chou frisé haché à une température de 54. 7f, trois gallons de lait à température de 48. 9f et une boîte de 15 douzaines d'œufs frais à température de 48. 7f à 48. 9f. Les aliments froids doivent maintenir une température inférieure ou inférieure à 41f. Violation de priorité : 7-38-005, citation émise

37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : une étiquette supplémentaire est nécessaire pour les aliments secs dans la zone de stockage arrière. Étiquetage des aliments avec un nom

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : a noté cuillère de service à l'intérieur du récipient de fromage frais mélangé stocké à l'intérieur du refroidisseur walk-in. Besoin d'enlever, demandé de ne pas stocker la cuillère de service à l'intérieur du produit. Il faut également enlever les bols à l'intérieur des aliments secs (farine, sucre, etc.), fournir une pelle avec des poignées et ne doit pas non plus stocker à l'intérieur des produits alimentaires pour éviter la contamination à la source.

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : contenants alimentaires stockés sur le sol en préparation, entreposage et refroidisseur à l'italienne. Doit fournir des étagères surélevées adéquates pour stocker les contenants alimentaires à 6 pi du sol. -

41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : doit stocker les chiffons d'essuyage dans la zone de préparation dans un seau de désinfectant entre l'utilisation pour éviter la contamination croisée. Instructé de maintenir

47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : bois inachevé et doublure en plastique cassé utilisé sur la table de préparation supérieure étaient la nourriture est enveloppée (grosses crêpes) dans la cuisine. Doit fournir non poreux Matériau facile à nettoyer et lisse

47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : bois inachevé et doublure en plastique cassé utilisé sur la table de préparation supérieure étaient la nourriture est enveloppée (grosses crêpes) dans la cuisine. Doit fournir un matériau non poreux facile à nettoyer et lisse

48. Installations de lavage d'entrepôt : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : a noté un grand pot sur le dessus trois compartiments évier pour un bon lavage, rinçage et désinfection. Instructeur de fournir une procédure de lavage et de désinfection adéquates de l'équipement ou de retirer l'équipement. (grandes casseroles et casseroles) -

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : graisse et débris à l'extérieur et à l'intérieur de l'équipement de cuisson. Déversement excessif de nourriture et incrusté d'aliments à l'intérieur des congélateurs de poitrine, de la glacière à l'italienne et de toutes les étagères de la zone de préparation incluses à l'intérieur du refroidisseur sans rendez-vous. Il faut également observer la graisse sur les filtres et le capot. Nettoyer et entretenir

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : bouchon supplémentaire est nécessaire à trois compartiments évier dans la salle à vaisselle

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : surface irrégulière et rugueuse sur les planchers sous l'équment de cuisson, évier à trois compartiments, etc. La surface doit être lisse, nettoyable et non absorbante

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : graisse sur les couvercles d'aération dans toute la zone de préparation, également sur le bouclier de lumière. Nettoyer et entretenir

57. Tous les employés de l'alimentation ont une formation de manutentionnaires
- commentaires : aucun certificat de formation de manutentionniste alimentaire fourni sur place. Instrué à fournir

60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : violation de base précédente non corrigée de 11-29-2019, rapport # 2352460 #55) 6-201. 13-mousse d'expansion observée dans les salles de bains des employés, le long du mur dans la zone de préparation de la cuisine près du poêle, près de la zone de la chaudière et par un évier à 3 compartiments. Instructeur d'utiliser un scellant transparent pour sceller toutes les fissures et crevasses pour un nettoyage lisse et facile. Violation de base prioritaire : 7-42-090, aucune citation n'a été émise

Source : chicago.gov
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Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com

Marché des aliments entiers, East Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

Symptômes: Nausea Other
Whole Foods Market, 255 East Grand Avenue, Chicago, 60611 Illinois, United States

26 février 2021 09:19

“Salade préemballée Voir moins
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Schwa, 1466 N Ashland Ave, Chicago, La, États-Unis

Schwa Restaurant, 1466 North Ashland Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

26 février 2021 09:01

“Date du rapport : 24 févr. 2021
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : éléments trouvés sur le menu servi cru. Rappel et divulgation trouvés. Aucune note de bas de page trouvée. Doit fournir une note de bas de page, une divulgation et un rappel... Voir plusà tout élément de menu servi brut. Violation prioritaire des fondations. Aucune référence n'a été émise.

Source : chicago.gov
Voir moins
Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com

Morgan Park Academy, 2153 W 111th St, Chicago, Il, États-Unis

Morgan Park Academy, 2153 W 111th St, Chicago, IL 60643, USA

26 février 2021 09:01

“Date du rapport : 24 févr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains observé à l'évier de lavage des mains dans la zone de lavage de la vaisselle. Instructeur chargé de fournir.

10. Lavabos adéquats correctement fournis et... Voir plusaccessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les lavabos des toilettes du personnel/salle à manger (71. 7f) et des toilettes pour femmes au deuxième étage (69. 9f). Il a demandé au gestionnaire de fournir au moins 100 f d'eau dans tous les éviers de lavage des mains. Violation de priorité 7-38-030 (c) citation délivrée

35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : a observé deux paquets de boeuf haché cru décongelé dans l'eau stagnante dans un évier à 2 compartiments. Le gestionnaire a demandé à un gestionnaire de décongeler correctement les aliments sous l'eau courante, le réfrigérateur ou une partie du processus de cuisson.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : plus de 50 excrétions de souris dispersées sur les étagères de la zone d'entreposage des ustensiles, 30 excréments de souris dispersés sur des étagères sous registre dans l'aire de desserte, 20 excrétions de souris dispersées sur le plancher près du radiateur dans l'aire de bureau/entreposage, 10 excréments de souris dispersés sur le plancher près du congélateur dans l'aire de bureau/entreposage. Le gestionnaire a demandé d'appeler un exterminateur pour le service, de nettoyer et de désinfecter toutes les zones. Violation de la base prioritaire 7-38-020 a) citation émise

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : a observé les portes suivantes non étanches aux rongeurs, portes d'entrée sud 1' écart entre les portes, portes d'entrée principale 1' écart sur la porte inférieure gauche, portes d'entrée nord 1' écart entre les portes. Il a demandé au gestionnaire de sceller toutes les ouvertures extérieures des portes pour empêcher l'entrée de parasites.

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : articles alimentaires observés stockés sur le sol dans le bureau/entreposage. Le gestionnaire a demandé d'élever tous les stocks de six pouces du plancher.

47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : caisses de lait observées utilisées comme étagères dans les zones de stockage. Le gestionnaire a demandé à un gestionnaire de fournir des rayonnages adéquats pour le nettoyage et la lutte antiparasitaire appropriés.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : présence de débris alimentaires et de poussières sur les surfaces intérieures et extérieures de l'équipement de cuisson, des tables de préparation et des étagères. Responsable chargé de nettoyer et d'entretenir.

53. Installations sanitaires : bien construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun récipient couvert à déchets chez les femmes et les toilettes unisexes. Instructeur chargé de fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : peinture peeling observé sur le plafond et les murs dans les zones de préparation et de vaisselle. Responsable chargé de réparer et d'entretenir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : bouclier lumineux manquant observé dans la zone de bureau/entreposage. Instructeur chargé de fournir.

Source : chicago.gov
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Shark's Fish & Chicken, 100 E 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

Shark's Fish & Chicken, 100 E 79th St, Chicago, IL 60619, USA

26 février 2021 09:01

“Date du rapport : 23 févr. 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : Salade de chou observée emballée et préparée sur place non étiquetée. Il est demandé d'installer des étiquettes appropriées sur l'emballage afin d'inclure le nom de l'aliment et des ingrédi... Voir plusents.

40. Propreté personnelle
- commentaires : instructions au gestionnaire de fournir et d'entretenir des dispositifs de retenue capillaire pour les manipulateurs de nourriture dans la zone de préparation en tout temps.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : a observé le robinet à l'évier 3 comp en mauvaise réparation. Doit réparer et maintenir la fuite au niveau du cou du robinet.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les planchers doivent être nettoyés à travers en particulier le long de la base du mur et autour de la cuisson pour enlever les débris, les déversements et/ou la graisse.

Source : chicago.gov
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7-eleven, 1524 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

7-Eleven, 1524 W Taylor St, Chicago, IL 60607, USA

26 février 2021 09:01

“Date du rapport : 23 févr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place n'a été observée. Il a demandé à l'établissement d'établir une politique appropr... Voir plusiée en matière de santé des employés et de conserver sur place des copies signées vérifiables pour tous les employés de l'alimentation. Violation prioritaire des fondations #7 -38-010. Aucune référence n'a été émise.

5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : installation observée avec utilisation de la politique de nettoyage des échantillons fournie à partir du site Web de l'cdph et aucune fourniture. Doit s'assurer de la disponibilité à la fois d'une politique de nettoyage et de fournitures adéquates (vadrouille jetable, gants en latex jetables, masque jetable et désinfectant adéquat *doit éliminer le norovirus*) sur place pour nettoyer convenablement tout vomi ou diarrhée pouvant se produire à l'intérieur de l'établissement alimentaire. Violation de fondation prioritaire #7 -38-005. Aucune référence n'a été émise.

10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : a observé les éviers suivants non entretenus avec de l'eau chaude : température incorrecte de l'eau chaude observée à l'évier de préparation arrière (66-77f) et à l'évier à main des toilettes (61f). La personne chargée de l'eau chaude dans tous les éviers de lavage des mains doit être d'au moins 100f. Violation de priorité #7 -38-030 (c). Citation émise.

33. Méthodes de refroidissement appropriées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : équipement observé de l'installation pour le maintien à froid en mauvais état. On a noté que la portée dans le refroidisseur de préparation (situé directement en face de la station de retenue à chaud) était incorrecte à 51f. La pizza au fromage non cuite et la pizza pepperoni ont été retirées de l'unité. Personne informée chargée de réparer ou de remplacer pour une tenue correcte à froid de 41 degrés f ou moins. Ne peut être utilisé qu'après avoir été réinspecté par le département de la santé de chicago (cdph). Unité étiquetée. Violation de priorité #7 -38-005. Citation émise.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à air ambiant n'a été observé à l'intérieur de la portée dans les refroidisseurs de préparation. Il est demandé de fournir des thermomètres visibles et facilement lisibles à l'intérieur de tous les réfrigérateurs afin de surveiller correctement la température de l'air ambiant de l'équipement.

53. Installations sanitaires : bien construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun récipient couvert (boîte de déchets) n'a pas été observé pour l'élimination correcte des déchets dans les toilettes unisexes des employés. Instructions de fournir un récipient à déchets couvert.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : chargé de nettoyer les planchers autour et sous les étagères dans la zone de stockage et sur l'étage de vente si nécessaire. Doit maintenir en tout temps.

Source : chicago.gov
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Legal Sea Foods, Boston, Massachusetts, United States

4 février 2021 11:02

“On a eu du pepperoni avec du fromage et des craquelins comme collation, et ce pepperoni n'est pas la marque habituelle que nous obtenons. Pas même cinq heures après l'avoir mangé, j'ai eu des crampes d'estomac horribles et de la diarrhée. Voir moins
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Cheddar et croustilles à la crème sure de grande valeur, Walmart Supercenter, East Main Street, Plainfield, IN, États-Unis

Symptômes: Nausea Diarrhea Vomiting Cramps
Walmart Supercenter, 2373 East Main Street, Plainfield, 46168 Indiana, United States

3 février 2021 16:27

“J'ai ouvert le sac de chips à 23h hier. À 9 heures du matin aujourd'hui, j'avais la diarrhée puis j'ai commencé à vomir tout en ayant la diarrhée. L'estomac a été des crampes toute la journée. Voir moins
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Papa John's Pizza, Tiny Town Road, Clarksville, TN, États-Unis

Symptômes: Diarrhea Vomiting
Papa John's Pizza, 1488 Tiny Town Rd Unit B4, Clarksville, TN 37043, USA

26 février 2021 03:58

“J'avais une pizza en croûte farcie Je l'ai mangé mercredi 24 Je n'ai pas eu de problèmes mais dès le 25 février j'ai une tranche de pizza ce matin et à partir de midi pour le reste de la journée j'ai eu de la diarrhée et des vomissements Je suppose que j'en ai fini avec eux. Je ne pouvais rien garde... Voir plusr dans mon estomac. J'ai juste continué à vomir 4 heures. Voir moins
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Sonic Drive-In, Richmond Road, Lexington, KY, États-Unis

Symptômes: Nausea Vomiting Sweating Stomach Pain
Sonic Drive-In, 2633 Richmond Rd, Lexington, KY 40509, USA

8 février 2021 01:03

“J'ai mangé un hot dog au chili régulier à partir de là et dans l'heure après avoir mangé, j'étais si malade. J'ai commencé à vomir, à transpirer, à me blesser à l'estomac et je me suis senti terrible. Je ne mangerai plus jamais ici. Voir moins
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The Cheesecake Factory, Potomac Mills Circle, Woodbridge, Virginia, États-Unis

Symptômes: Nausea Vomiting
The Cheesecake Factory, 2708 Potomac Mills Circle, Woodbridge, 22192 Virginia, United States

25 février 2021 21:19

“J'ai mangé leur gâteau au fromage rouge en velours pour mon anniversaire lundi. Immédiatement commencé à se sentir malade et l'a vomi. J'ai juste pensé que c'était une douve jusqu'à ce que j'ai mangé plus de tonicht et encore une fois ça m'a fait nausée et vomi.
Deux personnes sont tombées malades... Voir plus. 20 minutes après avoir mangé. Devenu nausée et a commencé à vomir avec diarrhée.
Même pas 20 minutes après avoir mangé
Voir moins
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Panera Bread, Mount Hope Avenue, Rockaway, New Jersey, États-Unis

Symptômes: Diarrhea Other Cramps Bloody Stool
Panera Bread, 395 Mount Hope Avenue, Rockaway, 07866 New Jersey, United States

13 février 2021 05:50

“J'ai mangé de la soupe au brocoli cheddar que nous avons ramassée et je l'ai mise dans un de leurs bols à pain. 3 heures environ plus tard, j'ai eu de graves crampes qui m'ont réveillé, diarrhée et nausée. J'ai continué à avoir de la diarrhée toute la nuit et il y avait du sang dans mes selles 3 fois, la dernière fois était tout le sang. Pas bon ! Voir moins
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Shakissimo Nescafe, Auchan BAGNOLET, Avenue du Général de Gaulle, Bagnolet, France

Symptômes: Diarrhea
Auchan BAGNOLET, Avenue du Général de Gaulle, Bagnolet, France

21 février 2021 09:57

“Je suis la seule à en boire donc la seule à tomber malade. Les symptômes sont apparu 30 minutes après. Je sentais que le ventre travaillait. Puis j'ai eu la diarrhée sévère. J'arrivais pas à me retenir. Je ne savais pas que c'était cette boisson. Et aujourd'hui, ça a recommencé et ce qui a confirmé... Voir plusque c'est bien cette boisson qui m'a rendu malade. Voir moins
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Saumon fumé, Commerçant Joe's, West Bluemound Road, Brookfield, Wisconsin, États-Unis

Symptômes: Nausea Vomiting Chills
Trader Joe's, 12665 West Bluemound Road, Brookfield, 53005 Wisconsin, United States

20 février 2021 22:46

“Se sentait si malade après avoir mangé le saumon fumé écossais de là. Il a vomi plusieurs fois, battement du cœur, course, frissons et sensation de brûlure dans la gorge. J'ai eu aujourd'hui hors du travail, mais wow, quel début de mon week-end. Je me sentais bien avant pas de fièvre, mais je me sen... Voir pluss vraiment malade, je n'y fais pas confiance des périssables du tout. C'est arrivé juste tondre Voir moins
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Debonairs Pizza, Mitchells Plain, Le Cap, Afrique du Sud

Symptômes: Nausea Vomiting
Debonairs Pizza, Watergate Centre cnr AZ Berman and R300, Mitchells Plain, Cape Town, 7789, South Africa

26 février 2021 09:07

“Manger une pizza avec un morceau de cheveux à l'intérieur, j'étais seul à la maison et affamé puis j'ai décidé de commander une Pizza en ligne. Il a été livré et j'ai commencé à manger quand j'ai mordu dans un morceau de cheveux. Je l'ai craché et je vomis depuis. Cela s'est passé autour de 15 heures aujourd'hui Voir moins
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