Rapports de sécurité alimentaire: White Castle, 7912 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60652, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
White Castle #24, 7912 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 31 mai 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des joints endommagés ont été observés à l'intérieur du refroidisseur à hamburger sur la ligne de cuisson. Doit être…
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des joints endommagés ont été observés à l'intérieur du refroidisseur à hamburger sur la ligne de cuisson. Doit être…
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Rapport réglementaire
White Castle, 7912 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 13 juin 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau chaude courante insuffisante sous la pression de la ville aux lavabos des deux toilettes, 80. 0f. Instd de fournir une température d'eau chaude adéquate…
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau chaude courante insuffisante sous la pression de la ville aux lavabos des deux toilettes, 80. 0f. Instd de fournir une température d'eau chaude adéquate…
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Rapport réglementaire
White Castle, 7912 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 9 juin 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : photo en charge sans certificat de manager certifié de la ville de chicago. Instd pour fournir et maintenir
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : photo en charge sans certificat de manager certifié de la ville de chicago. Instd pour fournir et maintenir
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire…
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