United States
Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 6 876 livres de galettes de bœuf haché cru par Shamrock Foods Company, faisant affaires sous le nom de Gold Canyon Meat Company, car elles pourraient être contaminées par des matières étrangères, en particulier des morceaux de plastique dur et blanc. Ces produits ont été expédiés dans des restaurants en Arizona et en Californie.
Les produits rappelés sont les suivants :
- Boîtes de 11,25 lb contenant le Gold Canyon Meat CO « BEEF CHUCK PATTY, MOULU 6 ONCES GOURMET PRIME » emballé sous vide et empilé avec le numéro d'article « 4512991 » sur l'étiquette.
- Boîtes de 12 lb contenant le Gold Canyon Meat CO « BEEF CHUCK PATTY, GROUND 2X1 GOURMET USDA PRIME » emballé sous vide et empilé avec le numéro d'article « 4757111 » sur l'étiquette.
- Boîtes de 12 lb contenant le Gold Canyon Meat CO « BEEF CHUCK PATTIE, GROUND SLIDER ANGUS 6X1 » emballé sous vide et empilé avec le numéro d'article « 3752811 » sur l'étiquette.
- Boîtes de 12 lb contenant le Gold Canyon Meat CO « BEEF CHUCK PATTIE, MOULU 6 OZ 6 WIDE CEDAR RIVER NATURAL USDA CHOICE » emballé sous vide et empilé avec le numéro d'article « 3138361 » sur l'étiquette.
- Boîtes de 12 lb contenant le Gold Canyon Meat CO « BEEF CHUCK PATTIE, GROUND 8Z CEDAR RIVER NATURAL USDA CHOICE » emballé sous vide et empilé avec le numéro d'article « 3962551 » sur l'étiquette.
- Boîtes de 12,25 lb contenant le Gold Canyon Meat CO « BEEF CHUCK PATTY, GROUND ANGUS 7Z CRYO 2-6LB SLEEVES » emballées sous vide et empilées avec le numéro d'article « 3942041 » sur l'étiquette.
- Boîtes de 12,25 lb contenant le Gold Canyon Meat CO « BEEF CHUCK PATTY, GROUND ANGUS 7Z » emballé sous vide et empilé avec le numéro d'article « 3926911 » sur l'étiquette.
Ces produits ont été fabriqués le 21 octobre 2021 avec le code de lot « 29421 ». Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.
Le FSIS craint que certains produits se trouvent dans des réfrigérateurs ou des congélateurs de restaurants. Les restaurants sont priés de ne pas servir ces produits. Ces produits doivent être jetés ou retournés sur le lieu d'achat.
Pour plus d'informations, veuillez consulter le site Web du FSIS :
www.fsis.usda.gov
Source : FSIS