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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: Taqueria Los Gallos #3, 6222 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov entreprise

Rapport réglementaire

6222 South Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States

Date du rapport : 14 mars 2022
22. Température de maintien au froid appropriée
- commentaires : les aliments suivants à des températures de maintien au froid inappropriées dans le refroidisseur de préparation à l'avant de la ligne de préparation : œufs 50. 1f, tomates coupées 47. 6f, riz 50. 6f, poulet 47. 4f, salsa 45. 6f. Tout est jeté et dénaturé en ce moment. Environ 20 lb, valeur de 100$. Citation émise 7-38-005 priorité

25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : avis aux consommateurs et rappel manquants dans le menu. Indiquer quels aliments (par exemple, œufs, bifteck) peuvent être commandés sous cuits/cuits à la commande et associez ces aliments avec un astérisque (*) à un rappel tel que « la consommation de viande crue ou insuffisamment cuite, de volaille, de fruits de mer, de crustacés ou d'œufs peut augmenter votre risque de maladie d'origine alimentaire, en particulier si vous avez violation de la priorité de certaines affections médicales 7-38-005

33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : refroidisseur de préparation à une température de maintien au froid incorrecte de 51. 0f. L'unité est étiquetée et conservée pour inspection en ce moment. Instd à ne pas utiliser tant qu'il n'est pas réparé et capable de maintenir 41f ou moins en tout temps. Citation émise priorité 7-38-005.

Source : chicago.gov

#raw #undercooked #chicago #illinois #us #chicken #rice #salsa #seafood #steak

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V
Ma fille a commencé à avoir la nausée et à vomir une heure après avoir quitté le restaurant. Elle avait des bâtonnets de poulet. Elle était la seule d'entre nous à être malade et n'a rien mangé d'autre aujourd'hui à part ce qu'elle avait mangé au restaurant  | Symptômes: Vomissements, Nausée

#tgif #edinburgh #scotland #gb #chicken #chickenfingers

D
Ma femme et moi y sommes allés à 15 h 10 le 3 juin. Nous avions le combo Big Carl. Une fois rentrés à la maison, nous avons commencé à sentir notre estomac gargouiller. Peu de temps après, nous avons eu la nausée et nous avons commencé à vomir. J'ai aussi des maux d'estomac en ce moment. Ma femme a de la moite et des frissons.  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Nausée

#carlsjr #lascruces #newmexico #us

Q
Environ une heure après avoir mangé cette nourriture, qui était mon seul repas de la journée, j'ai commencé à avoir la nausée. J'ai commencé à vomir et à avoir de la diarrhée jusqu'à ce que la nourriture soit hors de mon organisme toute la nuit qui a suivi.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons

#buenosaires #ciudadautonomadebuenosaires #ar

G
J'ai mangé de la soupe Panera au brocoli et au cheddar hier et je me suis réveillé au milieu de la nuit avec de graves maux de tête que j'ai toujours. Je n'ai jamais de maux de tête, donc je sais que c'est lié à la nourriture.… Voir plus

#panerabread #rochester #minnesota #us #broccoli #cheddar #soup

Y
Commandez la salade de poulet aux fraises. J'en ai mangé seulement la moitié et j'ai eu une diarrhée explosive. Encore des crampes occasionnelles 3 jours plus tard. Pain Panera  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#panerabread #woodbridgetownship #newjersey #us #chicken #salad #strawberry #chickensalad

N
Hier soir, mon fils et moi avons partagé un sac de pop-corn au beurre extra value. Tôt ce matin, il s'est réveillé « bizarre », puis a eu la nausée et a commencé à vomir. J'ai eu de terribles maux d'estomac, de la diarrhée, des nausées et… Voir plus

#walmart #greatvalue #nashville #tennessee #us #butter #popcorn #greatvalue

Rappel de Sainsbury's Kitchen Deli Wraps en raison de la présence d'E. Coli

il y a 2 semaines source help.sainsburys.co.uk détails

Recall notice

Sainsbury's a émis un rappel pour plusieurs de ses produits Kitchen Deli Wrap en raison d'une contamination potentielle par la bactérie E. coli. Les produits ont été distribués à travers le Royaume-Uni.

Le rappel concerne cinq emballages différents de la marque Sainsbury's Kitchen Deli. Il s'agit notamment… Voir plus

#sainsburys #gb #e.coli

South American Meat Inc., également connue sous le nom de 5Gogi LLC, procède au rappel d'environ 20 111 livres de divers produits de bœuf cru congelés qui n'ont pas été présentés pour une réinspection à l'importation à leur entrée aux États-Unis, selon une annonce du Service de… Voir plus

#carlin #nevada #us

R
J'ai commandé 4 boîtes d'épinards surgelés « Birds Eye » auprès des services de livraison à domicile Fresh Direct.

Lors de la livraison, j'ai remarqué que les épinards avaient un peu décongelé et j'en ai rapidement mis 3 au congélateur, en laissant un dans le bac à… Voir plus

#fooddelivery #newyork #us #spinach #birdseye

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