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Rapport par

Restaurant

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A
Date du rapport : 29 octobre 2025
61. Rapport de synthèse affiché et visible au public
- commentaires : résumé d'inspection précédent non affiché comme requis. Le résumé d'inspection précédent émis le 5 août 2025 n'était pas affiché à la vue des clients. Le gérant de service… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

A
####Date du rapport : 29 octobre 2025
37. Aliments correctement étiquetés ; conteneur d'origine
- commentaires : trouvé des conteneurs d'aliments en vrac sans étiquettes. (farine, etc.) doivent être étiquetés

58. Formation aux allergènes selon les exigences
- commentaires : trouvé responsable de l'assainissement sans formation aux… Voir plus

#shakeshack #chicago #illinois #unitedstates

891   Commentaires Commentaire
A
Date du rapport : 27 oct. 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : thermomètre manquant dans petit refroidisseur près de l'évier à 3 compartiments. Instruit de fournir et maintenir

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : protection lumineuse fissurée dans… Voir plus

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 27 octobre 2025
40. Propreté personnelle
- commentaires : manipulateur d'aliments masculin sans protection de barbe pour la barbe. Instruit à porter une protection de barbe pour la barbe

49. Surfaces propres non alimentaires/contact alimentaire
- commentaires : accumulation de poussière observée sur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soda

Samedi 25/10/25 j'ai mangé le wrap au poulet et j'ai été infecté par campylobacter et E. coli entéropathogène. Cela a été un véritable calvaire !  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#arbys #marion #illinois #unitedstates #poulet #envelopper

J'ai dîné là-bas et j'ai pris des wontons, du poulet au miel et du riz frit. J'ai eu des maux de tête, des nausées, des douleurs et des crampes depuis, et cela fait environ 4-5 heures. Je vais probablement manquer le travail demain matin, donc non seulement je perds l'argent que j'ai dépensé, mais maintenant je vais aussi perdre l'argent d'un service.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#pfchangs #tulsa #oklahoma #unitedstates #poulet #rizfrit #miel #riz

Date de Fermeture : 28 octobre 2025
Raison de la Fermeture :
Surface ou équipement sans contact alimentaire fait de matériau inacceptable, pas maintenu propre, ou pas correctement scellé, surélevé, espacé ou mobile pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage sur tous les côtés, au-dessus et en dessous… Voir plus

#newyork #unitedstates

111   Commentaires Commentaire
Date de Fermeture : 28 octobre 2025
Raison de la Fermeture :
Aliment TCS chaud non maintenu à 140 °F ou plus.
Preuve de souris ou souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aliment TCS froid maintenu au-dessus de 41 °F ; poisson… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

Rapport réglementaire

Inday, Broadway, Manhattan, NY, USA

il y a 3 mois détails

Date de Fermeture : 28 octobre 2025
Raison de la Fermeture :
Mouches de saleté ou mouches associées aux aliments/déchets/eaux usées (FRSA) ou autres nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande, les mouches… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

639   Commentaires Commentaire