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Rapport par

Restaurant

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A
Date du rapport : 24 fév. 2026
49. Surfaces de contact alimentaires/non alimentaires propres
- commentaires : éclaboussures de graisse observées à l'intérieur des friteuses. Doit nettoyer et entretenir.

51. Plomberie installée ; dispositifs anti-refoulement appropriés
- commentaires : absence d'eau froide courante observée au lavabo à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 24 févr. 2026
40. Propreté personnelle
- commentaires : employé observé sans protection capillaire dans la zone de préparation des aliments. Instruction donnée au responsable de fournir des protections capillaires à tous les employés dans la zone de préparation des aliments.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 23 février 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : observé surface intérieure supérieure et protection sur la machine à glace arrière avec accumulation de substance visqueuse rose et noire, s'égouttant sur les glaçons stockés sous… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 23 févr. 2026
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : installation observée sans kit de déversement de fluides corporels et sans procédure de nettoyage correspondante pour réagir aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques. Il est demandé de… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 23 février 2026
6. Manger, goûter, boire ou utiliser du tabac de manière appropriée
- commentaires : articles alimentaires personnels observés stockés dans la zone de préparation. Instruction donnée au gérant de les retirer et d'identifier une zone désignée pour que les employés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 23 févr. 2026
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : récipients de conservation des aliments observés sans étiquettes contenant le nom usuel des aliments. Il a été demandé de fournir.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
-… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

J'ai pris 2 sliders normaux et des frites avec de la sauce. J'ai rapidement développé des maux de tête, des frissons, de la fièvre et des douleurs à l'estomac.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#daveshotchicken #algonquin #illinois #unitedstates #frites

Le lundi 23/02/26, entre 20h30-21h, mon partenaire et moi avons commandé les plats suivants du menu spécial : Taco au thon Carpaccio de poulpe aux algues Tartare de thon Le lendemain, mardi, à 16h, nous avons tous les deux commencé à nous sentir malades. Les symptômes incluent… Voir plus

#arrecife #canarias #spain #thon #taco

Je pensais auparavant avoir contracté un virus gastrique, mais maintenant je crois qu'il s'agit d'une intoxication alimentaire après avoir mangé chez Zaxby's. J'avais été malade il y a quelques semaines, mêmes symptômes, et il s'avère que j'avais commandé chez Zaxby's le jour où je suis tombé malade.… Voir plus

#zaxbys #nicholasville #kentucky #unitedstates #poulet #frites #pouletgrillé #soda #paingrillé