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A

Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date du rapport : 16 octobre 2025
33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : armoire de maintien à chaud à une température inappropriée de 110 degrés, unité étiquetée à ce moment. Il n'y a pas de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Marzeya Bakery J.a.s., Inc., 8908 S Commercial Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date du rapport : 15 octobre 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : on a observé des sacs ouverts contenant des ingrédients qui ne sont pas correctement stockés dans un contenant fermé avec le nom du produit. Chargé de corriger et de maintenir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Wally Food Mart, 559 W 103rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date du rapport : 15 octobre 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 personnes ont observé le responsable sans certificat de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago alors que les aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #viande

16   Commentaires Commentaire
A

Food Town, 935 E 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date du rapport : 15 octobre 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4 po le long du côté inférieur gauche et du coin inférieur droit de la porte de sortie arrière. A demandé à la mangeoire de sceller toutes les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

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A

Mcdonald's, 70 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date du rapport : 14 octobre 2025
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : le bac à glaçons observé n'est pas recouvert dans la zone de circulation. A demandé au responsable de couvrir le bac à glaçons pour… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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B

Happy Donuts, El Camino Real, Palo Alto, Californie, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-bxmwr473 • détails

J'ai mangé un de ces beignets recouverts de flocons de noix de coco hier qu'un collègue m'a apporté. Il avait un arrière-goût amusant que je n'arrivais pas à comprendre mais j'avais très faim alors je l'ai mangé. Notre agent de sécurité y a également mangé un beignet.… Voir plus

#nuts #paloalto #california #unitedstates

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Y

Albertsons, East Avalon Street, Kuna, Idaho, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-ygqxm831 • détails

Mardi soir à 22 h, quelques heures après avoir mangé une tarte au pot surgelée. J'ai vomi pendant 14 heures.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#albertsons #kuna #idaho #unitedstates

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Rapport réglementaire

Moon Man, 9 Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date de fermeture : 15 octobre 2025
Motif de la fermeture :
Aucune procédure opérationnelle standard écrite approuvée pour éviter la contamination par des contenants réutilisables et réutilisables.
L'approvisionnement en eau potable est inexistant ou insuffisant. L'eau ou la glace ne sont pas potables ou proviennent d'une… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

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