Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

Mise à jour:

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Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Hot… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bronzini, Avenue M, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans détails

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food contact surface not properly washed, rinsed… Voir plus

#newyork #unitedstates

J'ai mangé un sandwich au poulet grillé lundi après-midi, sinon j'ai mangé tous les repas de la maison avec sa femme. Mardi, en fin d'après-midi, l'estomac était en détresse et avait des frissons. Quelques heures plus tard, c'était bien pire, diarrhée, crampes, vomissements. La fièvre a atteint… Voir plus

#chickfila #newyork #newyork #unitedstates #poulet #sandwich #sandwichaupoulet #pouletgrillé

604   Commentaires Commentaire
Date Closed: Jul 23, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire
Date Closed: Jul 23, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present… Voir plus

#newyork #unitedstates #fruit

Date de fermeture : 23 juil. 2019
Raison de la fermeture :
Preuve de présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Aliments non refroidis par une méthode approuvée selon laquelle la température interne du produit est réduite de… Voir plus

#rats #rodents #newyork #newyork #unitedstates

1.2K   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 19 juil. 2019
Raison de la fermeture :
Preuve de présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Plomberie mal installée ou entretenue ; dispositif anti-siphonnage ou anti-reflux non fourni au besoin ; équipement ou… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Date Closed: Jul 22, 2019
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson