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Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

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I ate from the hot food buffet bar - pulled pork, pulled chicken, tortillas, cheese, guacamole. An hour before my flight landed I started feeling ill. Vomiting and diarrhea started once I got home and I’ve been in bed with a fever and body aches for the past day.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, Douleur corporelle

#newyork #unitedstates #fromage #poulet #guacamole #porc #porceffiloché

Rapport réglementaire

Nostrand Cafe, Nostrand Ave, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans détails

Date Closed: May 20, 2019
Reason for Closure:
Food contact surface improperly constructed or located. Unacceptable material used.
Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water at adequate pressure to enable cleanliness of employees not provided… Voir plus

#newyork #unitedstates

180   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 20 mai 2019
Raison de la fermeture :
Installation non résistante à la vermine. Harborage ou conditions propices à attirer la vermine dans les locaux et/ou à permettre à la vermine d'exister.
Preuve de présence de rats ou de rats vivants dans les… Voir plus

#rodents #rats #popeyes #newyork #unitedstates

110   Commentaires Commentaire
Date Closed: May 20, 2019
Reason for Closure:
Toilet facility not maintained and provided with toilet paper, waste receptacle and self-closing door.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow… Voir plus

#newyork #unitedstates

188   Commentaires Commentaire
Date Closed: May 20, 2019
Reason for Closure:
Wiping cloths soiled or not stored in sanitizing solution.
Thawing procedures improper.
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Date de fermeture : 20 mai 2019
Raison de la fermeture :
Les cafards vivants sont présents dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Installation non résistante à la vermine. Harborage ou conditions propices à attirer la vermine dans les locaux et/ou à permettre à… Voir plus

#rodents #rats #newyork #unitedstates

Date Closed: May 20, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Food contact surface improperly constructed or located. Unacceptable material used.
Source: New York City Environmental Health Department.

#newyork #newyork #unitedstates

604   Commentaires Commentaire
Date Closed: May 20, 2019
Reason for Closure:
Wiping cloths soiled or not stored in sanitizing solution.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

188   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 20 mai 2019
Raison de la fermeture :
Nourriture froide maintenue à une température supérieure à 41 º F (poisson fumé et aliments emballés à teneur réduite en oxygène au-dessus de 38 ºF) sauf pendant la préparation nécessaire.
Mouches sales ou mouches associées… Voir plus

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110   Commentaires Commentaire
Mon mari et moi sommes tombés malades après le dîner. Nous avons mangé un sauté de légumes avec des nouilles ramen, y compris du brocoli et des champignons., Mon mari a vomi une fois environ 4 heures après le dîner. Nous avons tous les deux eu de la diarrhée et de mauvaises douleurs à l'estomac.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

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