À quelle vitesse l'intoxication alimentaire commence-t-elle ?

L'intoxication alimentaire peut commencer immédiatement, surtout si elle est causée par un contaminant chimique. Cependant, les intoxications alimentaires sont le plus souvent causées par des organismes tels que les norovirus ou les Salmonella. L'apparition de ce type d'intoxication alimentaire peut aller d'une heure (Staphylococcus aureus) à 28 jours (hépatite A). Pour en savoir plus : Chronologie des empoisonnements

Que dois-je faire si j'ai une intoxication alimentaire ?

Il est très important de rester hydraté. Il est recommandé de consulter un médecin si vous avez une forte fièvre (température supérieure à 101,5 °F), du sang dans vos selles, des vomissements prolongés ou une déshydratation. Des signes de déshydratation, notamment une diminution de la miction, une sécheresse de la bouche et de la gorge, des étourdissements en position debout ou une diarrhée qui dure plus de 3 jours. En savoir plus .

Combien de temps dure l'intoxication alimentaire ?

Le plus souvent, l'intoxication alimentaire est légère et disparaît sans traitement en quelques jours. Mais dans certains cas, elle peut durer plus longtemps et nécessiter une hospitalisation et un traitement médical. En savoir plus .

Quels sont les symptômes d'intoxication alimentaire ?

Les symptômes d'intoxication alimentaire peuvent varier de légers à graves et peuvent varier considérablement selon le contaminant. Les symptômes les plus courants d'intoxication alimentaire sont les suivants : Mal d'estomac Crampes d'estomac nausée Des vomissements diarrhée Fièvre En savoir plus

Dois-je signaler mon empoisonnement alimentaire ?

Les intoxications alimentaires doivent être signalées. Cela peut aider à détecter les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient blessées. Il permet également de mieux surveiller les établissements qui présentent des problèmes récurrents. Apprenez-en davantage

Protégez vos amis, votre famille et votre communauté • Signaler une intoxication alimentaire maintenant. Protéger autrui • iwaspoisoned.com

IZ

Supermarché Riverside, 1842 East Anaheim Street, Long Beach, California, États-Unis

il y a 5 jours

Date de fermeture : 24-01-2023
Détails : Vermine (cafards)
Source : Long Beach Health & Human Services Voir moins

#longbeach #california #unitedstates

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CN

Avenue 3 Pizza & Catering, 2226 Palo Verde Avenue, Long Beach, California, États-Unis

il y a 1 semaine

Date de fermeture : 23-01-2023
Détails : Vermine (cafards)
Source : Long Beach Health & Human Services Voir moins

#longbeach #california #unitedstates #pizza

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UQ

Chen's Chinese Restaurant, 2131 East Broadway, Long Beach, CA 90803, États-Unis

il y a 2 semaines

Date de fermeture : 01-12-2023
Détails : Vermine (cafards et rongeurs)
Source : Long Beach Health & Human Services Voir moins

#longbeach #california #unitedstates #chinese

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LE

The Habit Burger Grill, North Lakewood Boulevard, Long Beach, California, États-Unis

il y a 3 semaines

J'ai mangé un charburger nature avec de l'avocat et des frites vers 14 heures hier après-midi. OKi s'est réveillée à 1 h 30 avec des nausées et à 3 h 30 du matin, j'ai eu une diarrhée qui a duré toute la journée avec des courbatures. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur corporelle Voir moins

#habitburger #longbeach #california #unitedstates #burger #charburger #avocado #fries

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