Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Florida, United States

Mise à jour:

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Date de fermeture : 15/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - L'employé a commencé à travailler avec de la nourriture, à manipuler de l'équipement ou des ustensiles propres, ou à toucher des articles à usage unique non emballés sans s'être préalablement lavé les mains. Un employé utilisant… Voir plus

#lakeworth #florida #unitedstates

Date de fermeture : 14/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants découverts. On a observé 13 cafards vivants aux endroits suivants : cinq dans une poubelle dans la zone de lavage de la vaisselle, huit sous l'unité de… Voir plus

#pensacola #florida #unitedstates

Date de fermeture : 15/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 5 à l'étage, à l'entrée de la cuisine. **Plainte administrative**

- Priorité élevée - Présence d'excréments et/ou d'excréments de cafards. La machine à glaçons en… Voir plus

#orlando #florida #unitedstates

Date de fermeture : 17/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Eaux usées brutes sur le terrain de l'établissement. -des preuves de la présence d'eaux usées au sol dans les toilettes des femmes, étage par étage. **Plainte administrative**

Source : Département de la santé de Floride

#tacobell #daytonabeach #florida #unitedstates

Date de fermeture : 25/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. On a observé qu'environ 40 rongeurs tombaient à portée de main dans le congélateur de… Voir plus

#floridacity #florida #unitedstates

Date de fermeture : 25/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. -1 cafard vivant au comptoir, opérateur exterminé, retiré et nettoyé, zone aseptisée. -2 cafards vivants sous triple… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Date de fermeture : 23/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Le désinfectant au chlore pour lave-vaisselle n'a pas la concentration minimale requise. Arrêtez d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurez la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement. Observé au… Voir plus

#miami #florida #unitedstates

Date de fermeture : 22/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Le désinfectant au chlore pour lave-vaisselle n'a pas la concentration minimale requise. Arrêtez d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurez la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement. Lave-vaisselle observé… Voir plus

#miami #florida #unitedstates

Date de fermeture : 25/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 2 cafards vivants se trouvaient dans le bac à haricots rouges secs sur l'étagère de rangement à… Voir plus

#davie #florida #unitedstates

Date de fermeture : 17/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Environ 10 petits insectes volants vivants atterrissant sur les planches utilisées ont installé des… Voir plus

#bocaraton #florida #unitedstates