Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Florida, United States

Mise à jour:

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Date de fermeture : 17/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. On a observé environ 5 excréments de rongeurs dans un local d'entreposage à sec, environ 4 excréments de rongeurs sous la table… Voir plus

#rodents #mice #rats #miami #florida #unitedstates

Date de fermeture : 18/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Le désinfectant au chlore pour lave-vaisselle n'a pas la concentration minimale requise. Arrêtez d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurez la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement. Les bandelettes… Voir plus

#wendys #gainesville #florida #unitedstates

Date de fermeture : 16/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants découverts. Dans la zone à trois éviers, on a observé douze cafards vivants accrochés au mur derrière le triple évier. **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride

#freddys #ocala #florida #unitedstates

Hier soir, mon mari et moi sommes allés à Waffle House vers 21 heures. Il a mangé le Texas Patty Melt aux pommes de terre rissolées. Tôt ce matin, il a eu de la diarrhée et des vomissements qui ont duré toute la journée. J'ai pris le petit déjeuner avec des gaufres et je me sens bien, nous nous méfions du Patty Melt.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#wafflehouse #riverview #florida #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : Chipotle
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#chipotlemexicangrill #daniabeach #florida #unitedstates

Aujourd'hui, Lucky Charms se trouve dans les 3 heures. Douleurs abdominales sévères et diarrhée brûlante. Les Cheerios au miel et aux noix provoquent également les mêmes symptômes.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#publix #luckycharms #cheerios #davie #florida #unitedstates

Date de fermeture : 09/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de chauffage/de la température pour les aliments sûrs qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Lentilles jaunes observées (45F - Refroidissement) à portée… Voir plus

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #miami #florida #unitedstates

Date de fermeture : 09/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants découverts. J'ai observé 2 cafards vivants derrière une machine à glace. **Avertissement**

- Priorité élevée - Le disjoncteur d'aspiration est absent sur la bavette du tuyau ou… Voir plus

#miami #florida #unitedstates

Date de fermeture : 09/11/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Le lave-vaisselle ne désinfecte pas correctement. Arrêtez d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurez la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement. Lave-vaisselle (chlore 0 ppm). Configurez 100 ppm de… Voir plus

#bocaraton #florida #unitedstates