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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Hier, j'allais bien et le matin où je me suis réveillé avec la diarrhée, j'ai eu un gros et des rondelles d'oignon hier soir. Diarrhée symptômes  | Symptômes: Diarrhée

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Le 22 octobre, j'ai mangé un sandwich BMT et en quelques heures, j'ai commencé à ressentir des crampes d'estomac le lendemain matin, j'ai eu mes premières selles molles. Quelques heures plus tard, elle a évolué vers une fièvre et des frissons. C'est dimanche et j'ai encore de la diarrhée et des crampes d'estomac.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Crampes, Frissons

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J'ai bu des biscuits et de la crème et après avoir bu, si je devenais très malade, je ne suis pas intolérant au lactose, donc c'était du vieux lait ou quelque chose que je commençais à vomir et j'ai eu une très mauvaise diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

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Aujourd'hui, j'ai mangé un dîner de poitrine fumée hier soir, la nourriture était froide dès le départ, j'ai eu de légères crampes toute la nuit. Le matin, j'ai eu deux selles aqueuses, puis après avoir commencé à ressentir de la fatigue, des douleurs corporelles et à partir de midi jusqu'à maintenant.  | Symptômes: Crampes, La fatigue, Diarrhée, Douleur corporelle

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Nous avons mangé des spaghettis et des boulettes de viande, de la salade, du pain et des desserts le vendredi Mon mari a commencé à présenter des symptômes d'intoxication alimentaire à minuit, de vomissements et de diarrhée pendant plus de 12 heures. Puis j'ai commencé à montrer des signes d'intoxication alimentaire à midi samedi et je souffre toujours plus de 12 heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

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Rapport réglementaire

Cork & Kerry à The Park, S Princeton Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 oct. 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable du service alimentaire de la ville de Chicago en service comme requis. Instructions selon lesquelles un directeur du service alimentaire de la ville de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 21 oct. 2021
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé un petit trou dans le mur de la toilette des employés derrière l'unité d'élimination ; sceller le trou dans le mur.

Source : chicago.gov

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Rapport réglementaire

Shinju Sushi, 1375 et 53rd St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 oct. 2021
49. Surfaces non alimentaires/alimentaires propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir : les surfaces extérieures des appareils de cuisson pour éliminer la graisse et les particules alimentaires, le fond intérieur des friteuses, les tables de préparation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson

Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, 818 E 47th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 oct. 2021
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : la violation de base précédente n'a pas été corrigée à partir du 15 janvier 2021 comme requis. #58 a informé le responsable que tous les gestionnaires des services alimentaires de la… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Nous avons dîné le samedi 22 octobre vers 23 h 04. Nous avons commandé 2 commandes de frites au fromage chili et le chili avait l'air bizarre au début mais sentait bon, alors nous l'avons mangé. Nous sommes maintenant en train de vomir et de pisser notre a**. Je suis en train d'intenter une action en justice.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

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