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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

7-eleven, 1524 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 févr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place n'a été observée. Il a demandé à l'établissement d'établir une politique appropriée en matière… Voir plus

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Rapport réglementaire

Brody's Fish & Chicken, 7127 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 févr. 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : les locaux n'ont pas de procédure ou de fournitures pour répondre à des vomissements et/ou des diarrhées. Le gestionnaire chargé de se conformer au nouveau code ou… Voir plus

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Rapport réglementaire

Eating Recovery Center Chicago - Huron, 150 E Huron St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 févr. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : aucun registre de la lutte antiparasitaire n'a été observé sur place. Doit fournir un carnet de bord complet de la lutte antiparasitaire d'un fournisseur de services commerciaux de lutte antiparasitaire.… Voir plus

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Rapport réglementaire

Brothers Grocery & General Marchandise, 5607 S Racine Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 févr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : voir violation #2

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : la personne responsable n'a pas de certificat d'assainissement… Voir plus

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Rapport réglementaire

École primaire Alex Haley Academy, S Eggleston Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 févr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée à l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation. Température de l'eau 40. 0f. Aussi dans les toilettes du personnel de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Requins Fish Poulet, 9800 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 févr. 2021
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : les poignées de robinet observées sont difficiles à ouvrir à l'évier inutilisé dans la zone de stockage arrière sèche. Instructé de réparer

54. Les ordures et les ordures sont… Voir plus

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Rapport réglementaire

2537 S. Wabash Chi Llc (Cuisine partagée), 2537 S Wabash Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 févr. 2021
54. Les ordures et les ordures sont correctement éliminées ; installations entretenues
- commentaires : 5-501. 15 observé toutes les bennes extérieures avec des ordures débordantes et des ordures sur le sol autour des bennes à ordures extérieures. Il est… Voir plus

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G

Arby, East Pershing Road, Decatur, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-ggjyt359 • détails

La nourriture ! ! ! Nous y sommes tous allés et tous tombés malades quelques heures après avoir mangé. Diarrhée, vomissements, nausées crampes. Perte de travail pour nous tous. Toujours malade aujourd'hui. Nous tous ! ! Rien ne pourrait nous faire manger là plus jamais ! ! … Voir plus

#arbys #decatur #illinois #unitedstates

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X

Sam's Club, West Willow Knolls Drive, Peoria, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-xdwm3625 • détails

Filles sur les menthes minces, Juste après les menthes minces 2 jours d'affilée. Il avait des ballonnements, des crampes et de la diarrhée. Il pensait que c'était une attaque de diverticulite et sur un caprice j'ai regardé « ballonnements et menthes minces ». Il a mangé une manche entière et j'étais inquiet que les conservateurs se font saluer  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes, ballonnements

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N

Buffalo Wild Wings, East Roosevelt Road, Lombard, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-nwmg7949 • détails

J'ai mangé le sandwich au poulet chaud de Nashville et maintenant j'ai été aux toilettes 6 fois au cours des 3 dernières heures. Mon mari avait 20 ailes sans os sauce poivre citron et poulet orange, hier soir, il se sentait malade à son estomac presque vomi  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Autre

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