Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapport réglementaire

Parker Elementary/amandla Charter School, 6800 S Stewart (400w) , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Mar 13, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: violation codes: 5-204. 11 inspector comments: found no hand wash sink in the dish washing area and serving line area. Instructed to provide and maintain. Priority foundation violation 7-38-030(c)

38. Insects, rodents,… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #lait

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hearty Cafe, 9623 S Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mars 2020
22. Des températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures froides inappropriées observées des aliments (tcs) à l'intérieur du refroidisseur de préparation. Environ 5 lb de jambon cuit hors os à 51. 0f, 3 lb de salade de… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #jambon

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hong Kong Buffet, 6249 N Mccormick Rd , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Mar 16, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed a debris (in corners) accumulation on the interior of the ice machine. Must remove debris, detail clean machines and maintain.

37. Food properly labeled; original container
- comments: must provide identifying labels on… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ipsento 606, 1813 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Mar 16, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to have a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-010. No citation issued.

5. Procedures… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Luella's Southern Kitchen, 4609 N Lincoln Ave , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Mar 13, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand washing sink at front service icetea/coffee preparation area. Premises must obtain and install a hand sink under city water pressure and maintain. Priority foundation violation 7-38-030(c), citation issued. -… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café #sucre

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Morelia Supermarket, 7300 N Western Ave , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Mar 13, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: missing supply kit. Intructed to provide disinfectant effective for norovirus. Priority foundation 7-38-005 no citation issued.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: not corrected. Hand sink is… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

51   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Congregation Bneiruven, 6350 N Whipple St , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Mar 12, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: - must install a handwash sink in the dairy kitchen. Priority foundation violation#:7-38-030(c). No citation issued. -

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: - observed evidence of pest activity… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

J'ai faim d'âme, 2043 W Howard St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mars 2020
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : aucun rappel ni divulgation et un astérisque sur le menu pour tous les aliments servis crus ou insuffisamment cuits sur place. Fondation prioritaire 7-38-005 citation émise.

37. Aliments… Voir plus

#rodents #mice #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

51   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Isla Pilipina Restaurant, 2501 W Lawrence Ave , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Mar 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit on premises during inspection observed to be blood borne pathogen clean up kit with out proper sanitizing solution and… Voir plus

#blood #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sabor Latino Restaurant, 3810 W North Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mars 2020
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-205. 15 réparer la fuite d'eau de la conduite de vidange au niveau de l'évier de lavage des mains exposé dans la zone de préparation avant.

53. Installations de… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's