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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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D

Taco Bell, North Galena Avenue, Dixon, IL, USA

il y a 6 ans •reported by user-dqmjf689 • détails

I ordered the triple layer nachos and added guacamole, which I usually don’t add, and got a cheesy bean and rice burrito, which I get all the time. I got nauseated immediate after finishing. I actually couldn’t bring myself to finishing the nachos. I gagged, felt nauseated… Voir plus

#tacobell #dixon #illinois #unitedstates #burrito #guacamole #riz #haricot

6   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sarpino’s Pizzeria, 6526 W North Ave, Chicago, IL 60707, United States

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 06-Jan-20
Details: > FOUND NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGER ON SITE AND NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER CERTIFICATES POSTED.INSTRUCTED FACILITY THAT A CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGER MUST BE ON SITE AT ALL TIMES WHEN (TCS FOODS) (SAUSAGE… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #saucisse

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

GROUND CONTROL!, 3315 West Armitage Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 07-Jan-20
Details: > OBSERVED A MOLD-LIKE SUBSTANCE ON THE INTERIOR CONTACT SURFACES OF THE ICE MACHINE. MANAGEMENT INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE THE INTERIOR CONTACT SURFACES OF THE ICE MACHINE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. CITATION ISSUED.
> CLEAN THE INTERIOR OF THE 2 DOOR PREP COOLER… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria Amigo Chino 2, 5959 West Lawrence Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 08-Jan-20
Details: > OBSERVED MALE COOK HANDLING TORTILLAS AND BREADS WITH BARE HANDS PLACING THEM ON THE GRILL TO MAKE BURRITOS AND TACOS THEN ADDING THE TRIMMINGS SERVING TO THE CUSTOMERS ALL USING BARE-HAND-CONTACT WITH THE READY-TO-EAT FOODS.INSTRUCTED TO USE UTENSILS OR GLOVES TO PREVENT… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Home Run Inn Pizza, South Western Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 08-Jan-20
Details: > UPON ENTERING PIZZA PREP AREA. OBSERVED HANDWASHING SINK NOT ACCESSIBLE FOR FOOD HANDLER THAT WAS PREPARING PIZZA TO USE. LARGE PREP TABLE AND SAUSAGE/ MEAT MACHINE COMPLETELY BLOCKING HANDWASHING SINK. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE THAT HANDWASHING SINK MUST ALWAYS BE ACCESSIBLE FOR… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #saucisse #viande

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Rapport réglementaire

Ponce Place, 3612 West North Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 08-Jan-20
Details: > OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CLEAN UP SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

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Rapport réglementaire

Mather’s—More Than a Café, 3235 North Central Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 08-Jan-20
Details: > INSTRUCTED TO PROVIDE HAND WASHING SIGNAGE IN FRONT AND IN REAR PREP HAND SINK.
> INSTRUCTED TO PROPERLY LABEL AND DATE READY TO EAT TCS FOODS HELD OVER 24 HOURS INSIDE COOLERS. MUST IDENTIFY PRODUCT SHELF LIFE OR 'CONSUME BY' DATING (7… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chicago wings around the world, 748 West 61st Street, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 08-Jan-20
Details: > OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-010)
> OBSERVED REAR PREP AREA HAND SINK WITH RAW CHICKEN WINGS INSIDE OF SINK BASIN WITH WATER.ALSO.FRONT PREP AREA HAND SINK WITH A JAR,PLASTIC PITCHER AND SOILED TOWELS.ARTICLES WERE REMOVED FROM… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #ailes #ailesdepoulet

16   Commentaires Commentaire

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