Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Diarrhée
Source suspecte : Burrito au poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Ma nourriture m'a été donnée en 2 minutes ou moins. J'étais la seule personne à manger tout… Voir plus

#tacobell #glenview #illinois #unitedstates #burrito #poulet #burritoaupoulet #taco

Recall notice

Produits frais et salades rappelés en raison du risque de Salmonelle

il y a 1 an source accessdata.fda.gov détails

GBC Food Services a émis un rappel pour divers produits frais et salades en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Les produits concernés ont été distribués dans l'Indiana, l'Illinois, l'Ohio, le Kentucky, le Tennessee, le Mississippi, le Missouri, l'Arkansas et le Michigan aux États-Unis.

Le problème a… Voir plus

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : douleurs à l'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : restauration rapide, seul repas pris ce jour-là.
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Je ne suis pas sûr  | Symptômes: Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#chickfila #bloomingdale #illinois #unitedstates #restaurationrapide

Rapport réglementaire

Irazu, 1865 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 juin 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : a observé les éviers suivants non entretenus avec de l'eau chaude : température de l'eau chaude inappropriée observée dans les toilettes près de la salle… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 17 juin 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine, tels que (bouteilles compressibles, shakers, contenants en plastique, etc.)

38. Insectes, rongeurs… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Adelitas, 3355 S Morgan St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 juin 2025
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : le pulvérisateur de l'évier à 3 compartiments fuit abondamment lorsqu'il est allumé. Il est chargé de réparer et d'entretenir une bonne plomberie.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Starbucks Coffee, 2566 N Elston Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 juin 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : a observé les éviers suivants non entretenus avec de l'eau chaude : température inadéquate de l'eau chaude observée dans les toilettes de (66, 2° f).… Voir plus

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 17 juin 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine (bouteilles compressibles, etc.)

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Colfax Foods Inc., 2600 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 juin 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun certificat sanitaire de la ville de Chicago sur place.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : personne… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 16 juin 2025
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : avis aux consommateurs manquant avec divulgation et rappel sur le menu pour les aliments insuffisamment cuits (steak, œufs, bœuf). Il est demandé d'indiquer dans le menu… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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