Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapport réglementaire

Oh Hen Mart, 9053 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 avril 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Jewel Food Store #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 avril 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : thermomètre manquant observé à l'intérieur de la glacière de préparation à deux portes de la charcuterie, près d'une glacière de plain-pied. A demandé au responsable de fournir des thermomètres dans toutes les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Green Line Food Mart, 7701 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 avril 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-101. 19 : il faut appliquer un scellant sur les étagères de rangement arrière en bois brut. Doit éliminer le carton… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Thomas Hoyne, 8905 S Crandon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau chaude observée à 127 °F au-dessus du maximum de 120 °F à l'évier de lavage à main gauche dans les toilettes des filles, près… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 17 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le robinet temporisé observé ne fonctionnait pas correctement dans les toilettes du premier étage des garçons avec évier gauche. L'eau doit couler en continu pendant… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Uncle Remus Sfc, 1900 N Austin Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été observée dans les toilettes des employées. Chargé de fournir.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 14 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans les toilettes des garçons près du 172b et dans les toilettes des filles près du 109. A demandé au… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 16 avril 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : doit réparer ou… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

14 avril, dinde sur ciabatta à l'aéroport, partagée avec ma fille. 24 heures plus tard, nous vomissions et diarrhées tous les deux. Personne d'autre dans notre famille n'a été touché.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#airports #ohareinternationalairportord #chicago #illinois #unitedstates #turquie #ciabatta

Rapport réglementaire

Taco Firme, 2640 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 avril 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : équipement observé enveloppé dans du papier aluminium. A demandé au responsable de retirer le film.

47. Surfaces en contact avec les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates