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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Jewel Food Store #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 avril 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : thermomètre manquant observé à l'intérieur de la glacière de préparation à deux portes de la charcuterie, près d'une glacière de plain-pied. A demandé au responsable de fournir des thermomètres dans toutes les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Green Line Food Mart, 7701 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 avril 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-101. 19 : il faut appliquer un scellant sur les étagères de rangement arrière en bois brut. Doit éliminer le carton… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Thomas Hoyne, 8905 S Crandon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau chaude observée à 127 °F au-dessus du maximum de 120 °F à l'évier de lavage à main gauche dans les toilettes des filles, près… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

École primaire Nino's Heroes, 8344 S Commercial (3000e), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le robinet temporisé observé ne fonctionnait pas correctement dans les toilettes du premier étage des garçons avec évier gauche. L'eau doit couler en continu pendant… Voir plus

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Rapport réglementaire

Uncle Remus Sfc, 1900 N Austin Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été observée dans les toilettes des employées. Chargé de fournir.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
-… Voir plus

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Rapport réglementaire

Thorp Elem/Learn Charter, 8914 S Buffalo Ave Bsmt, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans les toilettes des garçons près du 172b et dans les toilettes des filles près du 109. A demandé au… Voir plus

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Rapport réglementaire

Centre de développement Dreamchild, 1836 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avril 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : doit réparer ou… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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F

Zoots Café, aéroport international O'Hare de Chicago (ORD), West O'Hare Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-frgc8819 • détails

14 avril, dinde sur ciabatta à l'aéroport, partagée avec ma fille. 24 heures plus tard, nous vomissions et diarrhées tous les deux. Personne d'autre dans notre famille n'a été touché.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

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Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Zoots Café, Chicago O'Hare International Airport (ORD), West O'Hare Avenue, Chicago, IL, USA 14 Apri... photo #1
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Rapport réglementaire

Taco Firme, 2640 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avril 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : équipement observé enveloppé dans du papier aluminium. A demandé au responsable de retirer le film.

47. Surfaces en contact avec les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Pepe Taco, 11652 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 avril 2025
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : buses et zone autour des buses nécessitant un nettoyage détaillé pour éliminer les accumulations. Chargé de nettoyer et d'entretenir en détail

41. Chiffons d'essuyage … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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