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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

École primaire Mariano Azuela, 4707 W Marquette Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 sept. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : lavabos pour le lavage des mains avec mitigeurs dans les toilettes pour garçons et filles des 2e et 3e étages, à l'est, à des températures… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Diana's, 1000 N Francisco Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 sept. 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat d'hygiène alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur les lieux. La direction a demandé qu'un responsable alimentaire certifié soit présent à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Little Caesars Pizza, 6940 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 sept. 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat de gestion alimentaire certifié publié pour voir, fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire
M

Walmart Supercenter, Joliet Road, Hodgkins, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-mfxvt293 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : Equate Nutritional Shake Chocolate n'avait jamais consommé ce produit auparavant. avait un mauvais goût mais je ne savais pas si c'est son goût. Pour savoir s'il est contaminé, le bouchon… Voir plus

#protein #walmart #hodgkins #illinois #unitedstates #chocolat #secouez

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T

Dunkin', 9500 179e rue, Tinley Park, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-tyccv698 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : pas certaine
Début : Pas sûr
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#dunkindonuts #tinleypark #illinois #unitedstates

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Y

Bakers Square, 75e rue, Woodridge, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-ytqf7141 • détails

J'ai mangé une tranche de tarte au citron meringuée de Baker's Square et j'ai eu une diarrhée sévère toute la nuit environ 4 heures après l'avoir mangée. Remarque : la tarte n'était pas dans la boîte rouge habituelle dans laquelle ils l'ont mise. Seule la tarte a… Voir plus

#bakerssquare #woodridge #illinois #unitedstates #citron

4   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's, 1500 N Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 sept. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : des températures minimales de l'eau inappropriées ont été observées comprises entre 88 et 92. 7f dans les éviers de lavage des mains de l'établissement. Des… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hilltop Restaurant, 2800 W Foster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 sept. 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : chargé de détailler et d'entretenir les salières propres rangées sur le dessus de toutes les tables dans les salles à manger des clients.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Starbucks Coffee, 1530 E 53rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 sept. 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : doit nettoyer les plans de travail et les étagères de rangement à l'arrière pour éliminer les déversements et les débris.

55. Installations physiques installées, entretenues… Voir plus

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mcdonald's, 5130 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 sept. 2024
40. Propreté personnelle
- commentaires : a observé un manipulateur d'aliments sans dispositifs de retenue pour cheveux. Responsable informé, tous les préposés à la manipulation des aliments doivent porter des dispositifs de retenue appropriés (chapeau, filets à cheveux).

55. Installations… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire

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