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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Alulu, 2011 S Laflin St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 déc. 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé de certificat sanitaire alimentaire valide à Chicago. A demandé au responsable de désigner la personne responsable pendant toutes les heures d'ouverture.… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Butterfly Sushi, 1139-1143 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 novembre 2023
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : les contenants d'ingrédients en vrac observés n'étaient pas étiquetés. Il est demandé d'étiqueter avec le nom commun.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Do-rite Donuts, 181 N Morgan St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 novembre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de boue noire et rose à l'intérieur d'une machine à glace utilisée pour produire de la glace destinée à la consommation humaine. Il est… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Je suis tombée malade au bout de 6 heures, j'ai fait les sloppy joes le dimanche, j'en ai mangé un et mon estomac ne va pas bien depuis. J'ai dû vomir 3 fois et j'ai de la diarrhée depuis lundi matin.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#walmart #olympiafields #illinois #unitedstates

J'ai eu une grave intoxication alimentaire à cause de cet endroit. J'ai été malade pendant plus d'un mois et demi avec une diarrhée sévère. J'ai subi un test de dépistage de la salmonelle, de l'E. coli, etc. Mes symptômes ont mis tellement de temps à se rétablir. Je ne recommande pas de manger dans cet endroit  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#downersgrove #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux de ventre, crampes, maux de tête
Source présumée : salade
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : 1  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#odin #illinois #unitedstates #salade

Rapport réglementaire

Margie's Candies, 1960 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 novembre 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé des éclats de peinture sur le plafond au-dessus de la zone de préparation des repas du 1er étage. La direction a demandé de gratter et de repeindre la zone affectée du plafond.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Dollar Tree, 4800 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 déc. 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée dans aucun évier pour le lavage des mains. Une signalisation sur le… Voir plus

#rodents #mice #rats #dollartree #chicago #illinois #unitedstates

J'ai acheté une pizza lors d'une réunion de famille, deux membres de ma famille vomissaient constamment et d'autres souffraient de maux d'estomac et de diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Diarrhée, Douleur d'estomac

#glenview #illinois #unitedstates #pizza