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Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Rapport réglementaire

Iron Age Chicago, 1265 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 mai 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : la zone de préparation principale de l'évier pour le lavage des mains est obstruée par de l'eau stagnante dans le bassin. Il est demandé de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria La Morena, 4530 W Augusta Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 mai 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée à l'évier de lavage des mains dans la zone de lavage de la vaisselle. Chargé de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

La Vaca, 1160 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 mai 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : le thermomètre extérieur de la glacière du hall est cassé. Il est demandé de réparer ou de fournir un thermomètre interne pour ledit refroidisseur. Maintenez la même chose.

38. Insectes, rongeurs et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Prequel Cafe, 1957 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 mai 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : pas de service de lutte antiparasitaire, pas de journal de bord. Il a été demandé d'obtenir un service de lutte antiparasitaire agréé. Violation de base prioritaire 7-38-020 (c).

39. Contamination évitée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Rainbow Cone, 9233 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 mai 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité de rongeurs observée sur place. J'ai trouvé 60 excréments de souris ou plus sur le sol de la salle des panneaux électriques du sous-sol, dans le coin, et 40 ou… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 12 mai 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : voir violation #60

59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : violation de priorité précédente des fondations figurant dans le rapport #2610352 1/13/25 non corrigée… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Ariana Sweets Inc. rappelle AFGHANI CORN BREAD "Doda" fabriqué avant le 24/4/2025, car il peut contenir des allergènes non déclarés, sésame et blé. Les personnes qui ont une allergie ou une sensibilité sévère au sésame ou au blé courent le risque d'une réaction allergique grave ou potentiellement… Voir plus

#wheatallergy #sesameallergy #california #unitedstates #pain #maïs #sésame

366   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : fromage à tartiner au piment
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : safeway. com
La tartinade au fromage Pimento originale de Price, achetée… Voir plus

#safeway #washington #districtofcolumbia #unitedstates #fromage #fromageaupiment

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : douleurs à l'estomac, frissons
Source suspectée : Yoshinoya
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs semaines
Malade : Moi  | Symptômes: Douleur d'estomac, Frissons

#yoshinoya #santamonica #california #unitedstates