STOPPEZ les maladies d'origine alimentaire

Le CDC du Maine a annoncé une possible exposition à l'hépatite A dans un établissement de restauration de Falmouth, à savoir le Dockside Grill situé au 215 Foreside Rd, Falmouth, ME. La maladie contagieuse du foie est probablement liée à un employé du restaurant, ce qui pourrait... Voir plus avoir un impact sur les clients et le personnel.

La personne a travaillé pendant sa période contagieuse dans ce restaurant aux dates suivantes :
- Du 23 au 25 octobre
- Du 6 au 8 novembre

Le risque est limité uniquement à ceux qui ont dîné sur place ou commandé des plats à emporter à ces dates. La collaboration continue avec le restaurant se poursuit, le CDC du Maine ne déclarant aucune inquiétude concernant une exposition continue en dehors de ces dates distinctes.

Le CDC du Maine suggère de se faire vacciner pour prévenir l'hépatite A, ce qui indique une prévention réussie chez au moins 94 personnes sur 100 après une dose unique. La deuxième dose assure une protection à long terme. Les personnes exposées peuvent éviter la maladie si elles sont vaccinées dans les deux semaines suivant l'exposition. Tous les restes du restaurant aux dates spécifiées doivent être jetés.

Il est conseillé aux personnes qui fréquentaient le restaurant ou qui y ont travaillé de surveiller l'apparition de symptômes de l'hépatite A pendant une période pouvant aller jusqu'à 50 jours à compter de la dernière date d'exposition potentielle. Les symptômes peuvent inclure de la fatigue, un manque d'appétit, des douleurs à l'estomac, des nausées et un ictère, entre autres signes.

Si vous présentez des symptômes de l'hépatite A, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : maine.gov Voir moins

Incorporer le rapport Copier le lien

Signaler un problème

Je viens de rentrer de l'hôtel Sol Pelicanos Ocos de Benidorm, du 11 au 18 novembre, où j'ai une maladie de diarrhée, maintenant du sang dedans. Je me suis rendu au centre médical hier à mon retour. La nourriture que j'ai commencé avec des maux d'estomac, ma... Voir plus mère aussi. C'est ma mère qui écrit ceci en mon nom. L'hôtel a été informé du dimanche au lundi et a une note qu'ils n'ont rien fait. Je veux le remboursement intégral de ces vacances easy jet informé également Oui, j'ai une photo, des preuves de la nourriture et de la présence à un rendez-vous hier 18 novembre 2023 et une photo de sang de mes selles. | Symptômes: Crampes, Autre, Nausée, Diarrhée, Tabouret Bloody, Douleur d'estomac Voir moins

nsfw

Incorporer le rapport Copier le lien

Signaler un problème

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, frissons
Source présumée : plat de poulet, banane
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : C'était un plat fait maison. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Frissons Voir moins

Incorporer le rapport Copier le lien

Signaler un problème

Mise à jour le 24 novembre 2023

Depuis la dernière mise à jour le 17 novembre 2023, 56 autres maladies ont été signalées. Au 24 novembre, 99 personnes infectées par la souche épidémique de Salmonella avaient été signalées dans 32 États (AR, CA, MA, MD, MI, MS,... Voir plus NJ, NY, OK, OR, PA, RI, UT, VA, WA, CO, IN, NC, NV GA, SC, TX, IL, NE, TN, IA, KY, AZ, OH, WI, MO et MN.). 45 ont été hospitalisé, et 2 décès ont été signalés dans le Minnesota. Les maladies ont débuté entre le 17 octobre 2023 et le 10 novembre 2023

Le 22 novembre 2023, d'autres rappels de cantaloups entiers et prédécoupés ont été émis. Trufresh a de nouveau élargi son rappel pour inclure tous les cantaloups entiers de marque Malichita et Rudy. Crown Jewels a rappelé les cantaloups entiers de la marque Malitchita. CF Dallas a rappelé des produits à base de fruits prédécoupés contenant des cantaloups rappelés.

L'enquête se poursuit.

Source : CDC

17 novembre 2023

Le CDC, les responsables de la santé publique et de la réglementation de plusieurs États et la FDA enquêtent sur une épidémie d'infections à Salmonella Sundsvall liée aux cantaloups dans plusieurs États. Au 17 novembre, 43 personnes infectées par la souche épidémique de Salmonella avaient été signalées dans 15 États (AZ, CA, GA, IL, KY, MD, MN, MO, NE, OH, OK, TX, VA, WA et WI). Dix-sept personnes ont été hospitalisées et aucun décès n'a été signalé. Les maladies ont débuté entre le 17 octobre 2023 et le 6 novembre 2023.

Les produits liés à cette épidémie sont les suivants :
- Cantaloups entiers : peuvent porter un autocollant indiquant « Malichita », « 4050 » et « Produit du Mexique/Produit du Mexique ». Vendu dans de nombreux États entre le 16 et le 23 octobre 2023
- Cantaloups prédécoupés de la marque Vinyard. Comprend des cubes de cantaloup, des mélanges de melons et des mélanges de fruits. Vendu dans les magasins de l'Oklahoma entre le 30 octobre et le 10 novembre 2023. La plupart ont une étiquette jaune avec « Vinyard », tandis que d'autres ont une étiquette rouge avec « Fresh ».
- ALDI cantaloup entier et produits à base de fruits prédécoupés. Comprend des cantaloups entiers, des morceaux de cantaloup dans un emballage à double coque et des pointes d'ananas dans un emballage à double coque. Dates de péremption entre le 27 octobre et le 31 octobre 2023. Vendu dans les magasins ALDI de l'Illinois, de l'Indiana, de l'Iowa, du Kentucky, du Michigan et du Wisconsin.

Le 1er novembre 2023, des cantaloups de marque Malichita ont été rappelés au Canada. Le Canada enquête également sur une épidémie de Salmonella liée aux cantaloups. La souche à l'origine de l'épidémie au Canada est la même que la souche épidémique aux États-Unis.
Le 8 novembre, Trufresh a rappelé des cantaloups entiers de marque Malichita qui avaient été vendus à des entreprises américaines entre le 16 et le 23 octobre. Le 15 novembre, Trufresh a élargi son rappel pour inclure d'autres cantaloups entiers.
D'autres produits contenant des cantaloups de marque Malichita ont également été rappelés. Le 14 novembre, Vinyard Fruit and Vegetable Company a rappelé des produits à base de fruits prédécoupés et ALDI a rappelé son cantaloup entier, ses morceaux de cantaloup et ses pointes d'ananas.

Le CDC conseille aux gens de ne pas manger, vendre ou servir les fruits rappelés.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : cdc.gov Voir moins

Incorporer le rapport Copier le lien

Signaler un problème

Ma fiancée et moi sommes allées chez Walmart pour acheter les ingrédients de nos sandwichs vers 19h45 aujourd'hui, 21/11/23. Nous avons reçu des boulettes de viande à l'italienne, du pain français et de la sauce marinara ainsi que du fromage provolone. En rentrant chez nous, nous avons... Voir plus fait cuire les boulettes de viande dans la sauce. Quand il était prêt, nous avons fait griller le pain et quand nous sommes allés ouvrir le fromage, il sentait bon mais nous l'avons grillé sur le pain après avoir mangé notre à peine 10 minutes plus tard, ma fiancée et moi avons eu d'énormes vomissements et de la diarrhée, ainsi que des maux de ventre et j'ai développé de la fièvre. Nous voulons que Walmart nous offre une carte-cadeau de 300 dollars pour ne pas avoir vérifié leur nourriture. Je suis allée ranger la nourriture et je me suis rendu compte qu'il y avait de la moisissure sur le fromage, mais la date indiquait qu'il était bon jusqu'au 23/12/23. Nous étions bien toute la journée jusqu'à ce que nous mangions ce plat chez Walmart. Nous voulons une compensation ou une carte-cadeau de 300 dollars. Arianna Bevers | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre Voir moins

Incorporer le rapport Copier le lien

Signaler un problème

J'ai mangé le sandwich du petit déjeuner à la saucisse, aux œufs et au fromage. Dans les 4 heures, j'ai commencé à avoir des symptômes. J'ai vomi 8 fois et j'ai eu une diarrhée sévère pendant 24 heures. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins

Incorporer le rapport Copier le lien

Signaler un problème

Vegan Delight procède au rappel de son CIGKOFTE en raison de la présence d'un allergène non déclaré (noix et noix). Ce produit est disponible à la vente chez FoodWorks et chez des détaillants alimentaires indépendants de Victoria.

Le produit rappelé est :
- Vegan Delight CIGKOFTE 1... Voir plus kg et 250 g, toutes dates de péremption jusqu'au 1er décembre 2023 inclus.

Les consommateurs allergiques ou intolérants aux noix ne doivent pas consommer ce produit et doivent retourner les produits au lieu d'achat pour un remboursement complet.

Si vous avez subi des dommages causés par des allergènes ou des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : foodstandards.gov.au Voir moins

Incorporer le rapport Copier le lien

Signaler un problème

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source présumée : pizza mexicaine et deux tacos suprêmes
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai fait demi-tour au travail et j'ai dû m'allonger par terre. J'ai dû... Voir plus appeler quelqu'un pour qu'il vienne me chercher parce que je ne pouvais pas conduire. Une fois rentré chez moi, je me suis reposé pendant 2 heures et j'ai eu une diarrhée effrayante. Cela m'a quelque peu soulagé, mais je suis toujours faible. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, La faiblesse Voir moins

Incorporer le rapport Copier le lien

Signaler un problème

Schnuck Markets procède au rappel de certains sachets de compote de pommes de marque Schnucks parce que le fournisseur, Purcell International, a informé l'entreprise de la présence de niveaux élevés de plomb dans la matière première de cannelle utilisée par Austrofood SAS, le fabricant des sachets de... Voir plus compote de pommes et de cannelle. Ce rappel ne concerne pas les magasins Schnucks de la région de Rockford, dans l'Illinois, de DeKalb, dans l'Illinois, ou de Janesville, dans le Wisconsin.

Les produits concernés sont les suivants :
- Sachet de compote de pommes Schnucks à la cannelle, 12 pièces. UPC : 4131801152
- Sachet de compote de pommes Schnucks à la cannelle, paquet de 4 CUP : 4131801155
- Variété de pochettes de compote de pommes Schnucks, paquet de 20 CUP : 4131801157

Ne consommez pas les produits rappelés. Les produits concernés peuvent être retournés au magasin Schnucks ou Eatwell Market où ils ont été achetés pour un remboursement complet.

Le plomb est une substance nocive qui peut avoir des effets néfastes sur les personnes de tout âge et de tout état de santé. Il est essentiel d'être particulièrement prudent en ce qui concerne les enfants, car ils sont plus vulnérables au saturnisme. Même si la plupart des enfants ne présentent pas de signes immédiats d'exposition au plomb, il est important que les parents et les personnes qui s'occupent de l'enfant demandent conseil à un professionnel de santé s'ils soupçonnent qu'un enfant a été en contact avec le plomb.

Une exposition de courte durée au plomb peut entraîner divers symptômes, notamment des maux de tête, des douleurs abdominales ou des coliques, des vomissements et une anémie. Une exposition prolongée au plomb peut entraîner des symptômes supplémentaires tels que de l'irritabilité, de la léthargie, de la fatigue, des douleurs musculaires ou une sensation de picotement ou de brûlure, de la constipation, des difficultés de concentration ou une faiblesse musculaire, des tremblements et une perte de poids.

Si vous ressentez des symptômes après avoir consommé ce produit, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : nourish.schnucks.com Voir moins

Incorporer le rapport Copier le lien

Signaler un problème

J'ai commandé le steak et les frites au chili. Ma nourriture était froide et il me restait du chili car ce n'était pas suffisant pour mon plus âgé. Je ne renvoie pas de nourriture. J'ai pris 3 bouchées de steak froid et de frites au piment. J'ai commencé à avoir mal à l'estomac avec nausées et vomissements 10 minutes plus tard. J'ai aussi de la diarrhée. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Diarrhée Voir moins

nsfw

Incorporer le rapport Copier le lien

Signaler un problème