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Épidémies

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Irruption

Épidémie d'E. coli dans des maisons de retraite belges

il y a 6 mois source belganewsagency.eu détails

Mise à jour du 1er octobre 2025 :
Les autorités sanitaires belges signalent que le bœuf haché cru était probablement à l'origine de l'épidémie de STEC qui a frappé plusieurs maisons de retraite en août. L'épidémie a touché les résidents de 11 établissements de soins en Flandre,… Voir plus

#belgium

Mise à jour du 4 février 2026 :
L'enquête sur l'épidémie est maintenant terminée.

Source : FDA


Mise à jour du 10 décembre 2025 :
L'enquête de la FDA est close.

Source : FDA


Mise à jour du 9 novembre 2025 :
L'épidémie est terminée.

Source :… Voir plus

#unitedstates

Irruption

Une épidémie de Salmonella à Gran Canaria touche 17 personnes

il y a 6 mois source www3.gobiernodecanarias.org détails

Une épidémie de salmonelle à Gran Canaria a touché 17 personnes, et des cas ont été signalés à l'hôpital universitaire insulaire de Gran Canaria et à l'hôpital Juan Carlos I. L'épidémie a provoqué des symptômes gastro-intestinaux chez les personnes touchées, dix patients étant guéris de l'infection.

L'épidémie… Voir plus

#canaryislands #spain

Plus d'une centaine de personnes ont été touchées par une épidémie de Salmonella dans un hôtel de La Manga del Mar Menor, en Murcie. L'épidémie a entraîné deux hospitalisations, mais aucun des deux cas n'est grave. Les symptômes signalés incluent des vomissements, de la diarrhée, des douleurs… Voir plus

#lamanga #regiondemurcia #spain

Mise à jour du 26 novembre 2025 :
La FDA a officiellement clôturé l'enquête sur l'épidémie de Salmonella Oranienburg (réf #1328). Selon les conclusions du CDC, les personnes touchées avaient déclaré avoir mangé des germes avant de tomber malades. Des enquêtes épidémiologiques et de traçabilité, ainsi que… Voir plus

#unitedstates

Depuis mai 2025, une nouvelle variante de Cryptosporidium parvum, identifiée comme IIzeta, a entraîné 12 cas signalés au Danemark. Le Statens Serum Institute (SSI), en collaboration avec l'Administration vétérinaire et alimentaire danoise et le National Food Institute DTU, étudie activement l'épidémie, qui touche principalement les résidents de… Voir plus

#denmark

Une épidémie de salmonelle à Barbastro a été attribuée à des tomates crues utilisées dans les tapas lors de la foire aux vins locale, touchant plus de 500 personnes. Quatre personnes sont toujours hospitalisées. L'entreprise responsable des tapas a volontairement fermé ses portes pour des raisons de… Voir plus

#barbastro #aragon #spain #tapas #tomate #vin #paingrillé

Mise à jour du 4 février 2026 :
L'enquête sur l'épidémie est maintenant terminée.

Source : FDA


Mise à jour du 10 décembre 2025 :
La FDA a terminé son enquête. Selon les conclusions du CDC, les personnes tombées malades avaient mangé des aliments ou des repas… Voir plus

#unitedstates

Irruption

Une épidémie de listériose en France pourrait être liée au fromage

il y a 6 mois source agriculture.gouv.fr détails

Une épidémie de listériose en France a été liée à des fromages au lait pasteurisés de la société Chavegrand, avec 21 cas signalés, dont deux décès. L'épidémie, causée par Listeria monocytogenes, touche des personnes âgées de 34 à 95 ans, principalement depuis juin 2025. Les produits concernés… Voir plus

#france #fromage #lait

Une épidémie mortelle de botulisme liée à des brocolis contaminés a entraîné la mort d'un homme et l'hospitalisation de neuf autres en Italie. L'épidémie, attribuée à un vendeur ambulant de Diamante, dans l'État de Cosenza, a entraîné un rappel national de brocolis. Les autorités sanitaires soupçonnent la… Voir plus

#calabria #italy #brocoli #saucisse #sandwich