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Épidémies

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Le café-restaurant Frognerseteren à Oslo est au cœur d'une épidémie d'hépatite A, avec 22 cas signalés. L'Institut norvégien de santé publique (NIPH) a confirmé 12 cas par séquençage. Les personnes touchées viennent principalement d'Oslo, d'autres d'Akershus, de Vestland et d'Innlandet. Les services de santé locaux proposent des… Voir plus

#oslo #norway

Mise à jour du 15 janvier 2026 :
Les responsables de la santé publique du Canada signalent 166 cas confirmés de Salmonella, en hausse par rapport aux chiffres précédents. Le nombre d'hospitalisations est passé à 25, et aucun décès n'a été signalé. L'épidémie inclut désormais des cas… Voir plus

#canada #chocolat

Irruption

Une épidémie de lait cru en Floride est liée à Campylobacter et à E. coli

il y a 7 mois source content.govdelivery.com détails

Le ministère de la Santé de Floride a signalé une épidémie d'infections à Campylobacter et à E. coli productrice de shigatoxines (STEC) liées au lait cru provenant d'une ferme du nord-est et du centre de la Floride, aux États-Unis. Vingt et une personnes, dont six enfants de… Voir plus

#florida #unitedstates #lait

350   Commentaires Commentaire

Irruption

Une épidémie de botulisme liée au guacamole en Italie

il y a 7 mois source foodsafetynews.com détails

Les autorités sanitaires italiennes enquêtent sur une épidémie de botulisme liée au guacamole, au cours de laquelle au moins six personnes sont tombées malades en Sardaigne. Les cas ont été signalés après que des participants aient consommé de la nourriture lors d'un festival itinérant à Monserrato du… Voir plus

#monserrato #sardinia #italy #avocat #guacamole #italien

Le Bureau de santé du Sud-Est (SEHU) enquête sur une épidémie de Salmonella liée au Rocky River Café de Perth, en Ontario. L'épidémie a entraîné plusieurs cas de maladie chez les clients qui ont dîné au restaurant vers le 15 juillet 2025.

Le SEHU a signalé un… Voir plus

#perth #ontario #canada

Une épidémie de salmonelle liée à un événement privé dans le comté d'Accomack a entraîné 52 individus cherchant des soins médicaux d'urgence à l'hôpital Riverside Shore Memorial à Onancock. L'épidémie, qui a commencé le dimanche 27, a débordé la capacité de la salle d'urgence de 13 lits… Voir plus

#virginia #unitedstates

Irruption

Épidémie à New York liée à Fishbowl

il y a 7 mois source news.com.au détails

La chaîne de restauration rapide Fishbowl, qui exerce ses activités sous le nom de Thisbowl à New York, répond aux préoccupations suscitées par une épidémie de maladies d'origine alimentaire liée à l'un de ses sites. L'incident, qui s'est produit en juin, a causé la maladie de plusieurs… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #restaurationrapide #saumon #poisson #bol

1.2K   Commentaires Commentaire

Irruption

Épidémie d'histamine à La Palma, aux îles Canaries

il y a 7 mois source www3.gobiernodecanarias.org détails

Huit personnes sont tombées malades en raison d'une contamination présumée à l'histamine à La Palma, en Espagne, après avoir consommé du poisson acheté en dehors des circuits de distribution habituels. Une personne est hospitalisée à l'hôpital universitaire de La Palma. Les autorités sanitaires ont ouvert une enquête… Voir plus

#canaryislands #spain #poisson

Irruption

Éclosion d'E. coli à l'usine alimentaire de Saskatoon Farms

il y a 7 mois source albertahealthservices.ca détails

Les services de santé de l'Alberta (AHS) ont détecté une épidémie gastro-intestinale à l'installation alimentaire de Saskatoon Farms, dans le comté de Foothills, en Alberta. L'épidémie, probablement causée par E. coli et l'amibiase, a entraîné 18 cas confirmés et a touché 235 personnes, et deux hospitalisations ont… Voir plus

#alberta #canada

Les responsables de la santé d'Edgartown, Massachusetts enquêtent sur une épidémie présumée de Norovirus suite à plusieurs cas de maladie gastro-intestinale liés à des événements privés récents. Au moins deux lieux, l'Edgartown Reading Room et l'Edgartown Yacht Club, ont signalé des membres du personnel malades.

Selon le… Voir plus

#edgartown #massachusetts #unitedstates