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Brotes

Brote de E. coli en los condados de Sullivan y Washington vinculado al recinto ferial de los Apalaches

hace 6 meses •source www.wjhl.com

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La Oficina Regional de Salud del Noreste y el Departamento de Salud del Condado de Sullivan están investigando un brote de E. coli entre estudiantes de primaria en los condados de Sullivan y Washington después de una excursión al recinto ferial de los Apalaches el 26 y … Ver más
27 de septiembre. Están trabajando para identificar la fuente de estas infecciones, incluida la realización de pruebas ambientales en el sitio. La exposición finalizó el 27 de septiembre.

A la luz de este incidente, es importante que los consumidores comprendan los posibles riesgos para la salud asociados con este tipo de entornos y tomen las precauciones necesarias. Los Centros para el Control de Enfermedades tienen recursos disponibles para cualquier persona que busque orientación sobre cómo mantener la salud durante las visitas a exhibiciones de animales.

En caso de que presente síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo sanguinolenta), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.wjhl.com
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#tennessee #us #e.coli

E. Coli outbreak in Sullivan and Washington counties linked to Appalachian Fairgrounds foto #1
106

Brote de criptosporidiosis relacionado con la cría de ganado en un zoológico de mascotas en la Feria Estatal de Nuevo México

hace 6 meses •source www.nmhealth.org

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El Departamento de Salud de Nuevo México (NMDOH) ha iniciado una investigación sobre un brote estatal de criptosporidiosis relacionado con un zoológico de mascotas en la Feria Estatal de Nuevo México entre el 7 y el 17 de septiembre. Según se informa, 3 casos confirmados y 15 … Ver más
posibles infecciones se propagan en varios condados.

El origen de esta enfermedad diarreica se encuentra en las especies de protozoos, predominantemente Cryptosporidium parvum y Cryptosporidium hominis. Los afectados reportan diarrea frecuente sin sangre, calambres abdominales y otros síntomas como fatiga, vómitos, anorexia y pérdida de peso. Si bien suele ser autolimitado, las personas inmunodeprimidas podrían correr un mayor riesgo. Los síntomas pueden presentarse entre 2 y 14 días después de la exposición.

El NMDOH insta a todas las personas que presenten síntomas, especialmente a las que visitaron la feria o tuvieron contacto con alguien que los tuvo, a que se sometan a pruebas. Se recomienda a los pacientes, una vez que den positivo en las pruebas, que sigan medidas de seguridad, como abstenerse de nadar o cuidar a personas vulnerables, hasta dos semanas después de que desaparezcan los síntomas.

En caso de que tenga síntomas de criptosporidiosis, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.nmhealth.org
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#newmexico #us #cryptosporidium

Cryptosporidiosis outbreak linked to petting zoo livestock at the New Mexico State Fair foto #1
14

Investigación de la FDA sobre Salmonella Thompson en curso en octubre de 2023 - Fuente desconocida

hace 6 meses •source www.fda.gov

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La FDA está investigando actualmente un brote de Salmonella Thompson. Hasta el 4 de octubre de 2023, se habían notificado un total de 64 personas infectadas por Salmonella Thompson. Hasta el momento, no se ha vinculado ningún producto específico a esta investigación. La investigación está en curso. … Ver más


La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con un sistema inmunitario debilitado. Las personas sanas infectadas con Salmonella suelen tener fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras ocasiones, la infección por Salmonella puede provocar que el organismo entre en el torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.

En caso de que tenga síntomas de Salmonella, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.fda.gov
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#blood #us #salmonella

FDA Investigation ongoing of Salmonella Thompson October 2023 - Unknown source foto #1
305

El restaurante italiano Marco's en Lewiston, ME, está vinculado a una posible exposición a la hepatitis A

hace 6 meses •source www.maine.gov

Estallido

El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de Maine (CDC de Maine) anunció que se identificó un caso de hepatitis A en un trabajador del servicio de alimentos del restaurante italiano Marco's, ubicado en 12 Mollison Way, Lewiston, ME. El virus, que se sabe … Ver más
que se propaga a través del contacto de persona a persona o el consumo de alimentos y agua contaminados, puede haber afectado a numerosos clientes.

El afligido trabajador del servicio de alimentos trabajó y manipuló alimentos en el restaurante italiano Marco's durante su período contagioso, que se extendió por las siguientes fechas: 11, 13, 15 y 16, 18, 20, 22, 25 y 27 y 28 de septiembre de 2023. Debido a esta exposición, los clientes que compraron o consumieron alimentos o bebidas en el restaurante durante estas fechas pueden correr el riesgo de contraer la infección por hepatitis A. Se puede esperar la aparición de los síntomas dos semanas antes o una semana después del contacto con una persona infectada.

Se recomienda a todas las personas que hayan estado en contacto con este restaurante durante el posible período de exposición que se vacunen contra la hepatitis A si lo han hecho dentro de los 14 días posteriores a la exposición. Si han pasado más de 14 días, se recomienda a las personas no vacunadas que se vacunen para evitar exposiciones futuras. Además, los alimentos sobrantes del establecimiento fechados en los días mencionados deben desecharse inmediatamente. Se recomienda vigilar los síntomas de la hepatitis A, que incluyen cansancio, falta o falta de apetito, dolor de estómago, náuseas, diarrea, orina oscura, ictericia, fiebre, dolor en las articulaciones, etc.

En caso de que haya experimentado síntomas de hepatitis A, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas se vean perjudicadas, y permite una mejor vigilancia.

Fuente: www.maine.gov
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#lewiston #maine #us #hepatitisa

Marco's Italian Restaurant in Lewiston, ME linked to Potential Hepatitis A Exposure foto #1
6

Un grupo múltiple de Salmonella Enteritidis está vinculado a viajeros que regresan de Turquía

hace 7 meses •source www.gov.uk

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La Agencia de Seguridad Sanitaria del Reino Unido (UKHSA) informa de grupos de enfermedades gastrointestinales causadas por el patógeno Salmonella Enteritidis en personas que regresan de Turquía, principalmente de la región de Antalya. Se confirmaron aproximadamente 241 casos entre el 15 de enero y el 19 de … Ver más
julio de 2023.

La investigación del brote de varios conglomerados identificó 5 cepas de Salmonella Enteritidis estrechamente relacionadas genéticamente mediante la secuenciación del genoma completo. La mayoría de las infecciones se detectaron a partir de abril. De los 93 casos confirmados, según se informa, los viajeros se alojaron en varios hoteles de Turquía y consumieron una variedad de alimentos como parte de los paquetes de vacaciones con todo incluido.

Los intensos esfuerzos de investigación del brote condujeron al descubrimiento de este problema, pero la fuente directa de infección sigue sin determinarse. Para evitar una mayor infección, se recuerda a los viajeros que mantengan los protocolos de higiene, especialmente al lavarse las manos. También se hace hincapié en la seguridad alimentaria, con el consejo de consumir alimentos recién preparados y bien cocinados y frutas pelables, junto con productos lácteos pasteurizados. También se recomienda limitar la preparación de los alimentos cuando se presentan síntomas gastrointestinales.

La UKHSA está trabajando en estrecha colaboración con la ABTA, los funcionarios de salud pública turcos y otros socios internacionales de salud para investigar más a fondo las fuentes y las causas de estos conglomerados. La colaboración con la Red y el Centro Nacional de Salud Turística garantiza consejos actualizados para los viajeros del Reino Unido.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.gov.uk
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#gb #salmonella

Salmonella Enteritidis Multi-cluster linked to travellers returning from Turkey foto #1
158

Brote de STEC 0183 (E. coli productora de toxina Shiga) en el Reino Unido - Fuente desconocida

hace 7 meses •source www.food.gov.uk

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La Unidad de Incidentes y Resiliencia (IRU), la Agencia de Seguridad Sanitaria del Reino Unido (UKHSA) y otras autoridades relacionadas están investigando un brote de STEC 0183, una cepa de E. Coli. Este brote se declaró en julio de 2023 y, a finales de agosto de 2023, … Ver más
se habían notificado 25 casos en todo el Reino Unido.

Los casos notificados presentan síntomas graves, lo que lleva a una tasa de hospitalización de aproximadamente el 26%. El brote inició una amplia investigación en la cadena alimentaria, que incluyó a los proveedores de fresas, arándanos y carne picada fresca. Además, las empresas asociadas a las industrias comerciales contribuyeron con información sobre las cadenas de suministro de cinco frutas y verduras.

A pesar de que la fuente principal de infección sigue sin identificarse, la estrecha colaboración y la respuesta proactiva han permitido a la UKHSA reducir la gravedad de este brote.

En caso de que presente síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo sanguinolenta), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.food.gov.uk
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#blood #gb #e.coli

STEC 0183 (Shiga-toxin producing E. Coli) outbreak in the United Kingdom - Unknown source foto #1
157

Brotes de Salmonella relacionados con huevos y productos avícolas polacos

hace 7 meses •source www.food.gov.uk

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La Agencia de Seguridad Alimentaria (FSA), con la colaboración de las autoridades polacas, está investigando los brotes de Salmonella Enteritidis relacionados con huevos y productos avícolas polacos en el Reino Unido. Los detalles revelan que una cepa es responsable de 47 casos confirmados, con 25 atribuciones a … Ver más
un solo restaurante y 18 casos probablemente como resultado de la exposición en un restaurante. El segundo brote de cepa relacionado con los huevos polacos está relacionado con 87 casos adicionales, un número significativo registrado en junio y julio de 2023, con una concentración en las panaderías de Cornualles, donde se sospecha que la producción de tartas de crema es la fuente. Los huevos utilizados en esta producción se remontan a Polonia, lo que pone de relieve la interconexión del problema.

Los patógenos infractores se descubrieron durante un extenso rastreo de infecciones y un muestreo ambiental in situ en Polonia. Un esfuerzo coordinado observó una correlación entre los casos humanos en el Reino Unido y las muestras polacas, lo que dio lugar a fuentes sospechosas definitivas y puso de relieve una fuente de alimento que antes no se sospechaba. Se están llevando a cabo más investigaciones y exploraciones de la cadena de suministro con la participación de los fabricantes y proveedores de huevos polacos implicados.

Se insta a los consumidores a permanecer atentos y conscientes de sus fuentes y preparación de los alimentos. La FSA, la UKHSA y las autoridades extranjeras continúan monitoreando la situación de cerca.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.food.gov.uk
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#gb #salmonella

Salmonella Outbreaks linked to Polish eggs and poultry products foto #1
157

El comedor de la Universidad Estatal Central de Connecticut está relacionado con un brote de intoxicación alimentaria

hace 7 meses •source www.nbcconnecticut.com

Estallido

Actualización: 07 de octubre de 2023

El 27 de septiembre, funcionarios de salud municipales y estatales confirmaron que el norovirus es la causa de los síntomas gastrointestinales entre un pequeño grupo de estudiantes de la Universidad Estatal de Connecticut Central. El brote afectó a menos de 10 … Ver más
personas.

Tras las pruebas de laboratorio, el Departamento de Salud de la Ciudad de Nueva Bretaña, el Departamento de Salud Pública de Connecticut y el Laboratorio Estatal determinaron que el norovirus, y no una fuente de alimento específica, provocó la enfermedad. Los síntomas se notificaron por primera vez en la tarde del 27 de septiembre.

No se han reportado nuevos casos desde el 29 de septiembre y los estudiantes afectados se han recuperado sin hospitalización. Hilltop Café, un comedor satélite, se cerró temporalmente como medida de precaución y volvió a abrir sus puertas el 29 de septiembre. Se eliminaron los bufés del menú y se pusieron en marcha medidas de seguridad.

El Departamento de Salud de Nueva Bretaña ha asesorado al proveedor de servicios de alimentos de Central sobre los procedimientos de limpieza del norovirus y cooperará con las investigaciones en curso. Los esfuerzos de colaboración de varios organismos fueron cruciales para contener el virus.

El norovirus es muy contagioso y se transmite fácilmente de persona a persona principalmente por vía oral/fecal. Teniendo en cuenta que el desinfectante para manos NO funciona contra este virus, es importante lavarse las manos con jabón con frecuencia. Use lejía para limpiar y desinfectar las superficies.

En caso de que experimente síntomas del norovirus, como vómitos, diarrea, dolor de estómago y náuseas, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.ccsu.edu

28 de septiembre de 2023

La Universidad Estatal de Connecticut Central (CCSU) está investigando un presunto incidente de intoxicación alimentaria que involucró a Hilltop Café, su restaurante en el campus. Han surgido casos críticos de intoxicación alimentaria en el Hilltop Café de la CCSU, lo que ha llevado a las autoridades a cerrarlo temporalmente. El Departamento de Salud y Seguridad Ambiental de la universidad está cooperando activamente con el Departamento de Salud Pública de la ciudad de Nueva Bretaña, junto con el proveedor de servicios de alimentos, Sodexo, para determinar el origen del brote. Actualmente, se desconoce el número de personas afectadas y el patógeno particular que causa la enfermedad.

Mientras tanto, la CCSU aconseja a los estudiantes que padecen estos síntomas que busquen los servicios de consulta gratuitos de los profesionales de los servicios de salud de la universidad. El Memorial Hall, otro comedor del campus de la CCSU, permanece abierto y en pleno funcionamiento. Las inspecciones están actualmente en curso.

En caso de que experimente vómitos, diarrea y náuseas, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.nbcconnecticut.com
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#newbritain #connecticut #us #norovirus

Central Connecticut State University Dining Hall linked to food Poisoning Outbreak foto #1
257

El Gympie RSL Club está vinculado a una posible exposición a la hepatitis A

hace 7 meses •source www.sunshinecoast.health.qld.gov.au

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La unidad de salud pública del Hospital y Servicio de Salud de Sunshine Coast está gestionando un caso de hepatitis A relacionado con un empleado de la Liga de Returnos y Servicios de Salud de Gympie de Australia (RSL). La investigación en curso incluye a la Unidad … Ver más
de Salud Pública que trabaja con la dirección de la RSL, con el objetivo de identificar y contactar a todas las personas potencialmente expuestas que corren un alto riesgo de desarrollar hepatitis A.

La convocatoria se extiende a todas las personas que hayan visitado el Gympie RSL a partir de julio de 2023. El objetivo es que estas personas vigilen de cerca su propia salud y la de sus familiares, y que consulten a su médico de cabecera para hacerse las pruebas en caso de que presenten algún síntoma de hepatitis A.

La hepatitis A es una infección viral aguda que se puede propagar de persona a persona por vía fecal-oral, esencialmente cuando se ingiere materia contaminada. Los síntomas iniciales pueden incluir fiebre, molestias gastrointestinales, molestias holísticas, náuseas, falta de apetito y malestar abdominal. El síntoma específico más temprano suele ser la orina oscura, seguida a los pocos días de ictericia (piel y ojos amarillos) y deposiciones de color claro. Desde el momento de la exposición al virus, normalmente se tarda un promedio de 4 semanas (entre 2 y 7 semanas) en empezar a mostrar síntomas.

Las medidas preventivas contra la propagación de la hepatitis A son imprescindibles, siendo fundamentales los altos estándares de lavado de manos y una buena higiene. Se recomienda a las personas enfermas que no asistan al trabajo o a las guarderías, mientras que la vacunación contra la hepatitis A también ofrece protección.

En caso de que haya experimentado síntomas de hepatitis A, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas se vean perjudicadas, y permite una mejor vigilancia.

Fuente: www.sunshinecoast.health.qld.gov.au
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#gympie #queensland #au #hepatitisa

Gympie RSL Club linked to Potential Hepatitis A Exposure foto #1
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El festival de rock Blue Ridge en Halifax, Virginia, está relacionado con un brote de enfermedad gastrointestinal

hace 7 meses •source redcap.vdh.virginia.gov

Estallido

El Distrito de Salud de Southside está investigando un brote de enfermedad gastrointestinal relacionado con el Blue Ridge Rock Festival en Halifax, Virginia. Recibieron quejas de enfermedad en grupos de clientes que asistieron a este festival entre el 5 y el 10 de septiembre de 2023.

VDH … Ver más
ha publicado una encuesta en línea en la que insta a todos los asistentes al festival a completarla, independientemente de si han padecido alguna enfermedad, para ayudar a las investigaciones.

En caso de que experimente vómitos, diarrea y náuseas, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: redcap.vdh.virginia.gov
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#halifax #virginia #us #pathogennotidentified

Blue Ridge Rock Festival in Halifax, VA linked to gastrointestinal illness outbreak foto #1
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¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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